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心臟搭橋手術(shù)后有何飲食講究

2014-08-31 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:維持熱量平衡,防治肥胖,使體重達到并維持在理想范圍內,肥胖者合并冠心病正常體重者多。因此,控制體重是防治冠心病的飲食環(huán)節之一。

  一般,冠狀動(dòng)脈搭橋術(shù)后患者體重會(huì )下降5-10公斤,患者術(shù)后應該保持或進(jìn)一步境地體重,以達到正常體重指標,如果術(shù)后一味進(jìn)補,體重會(huì )很快恢復,甚至超過(guò)術(shù)前水平,這樣不利于術(shù)后恢復。

  心臟搭橋手術(shù)后患者應控制脂肪與膽固醇攝入

  隨著(zhù)人們生活水平的提高,含飽和脂肪酸的食物,如肉類(lèi)、蛋奶制品等攝入增多,飽和脂肪酸和膽固醇攝入過(guò)多是導致高脂血癥的主要膳食因素,高脂血癥又是冠心病的主要誘因之一。故應控制脂肪攝入,使脂肪攝入量占總熱量的20%-25%以下,其中動(dòng)物脂肪以不超過(guò)1/3為宜,膽固醇攝入量應控制在每日300毫克以下。

  心臟搭橋手術(shù)后飲食應增加植物蛋白的攝入

  應該適當增加植物蛋白,尤其是大豆蛋白。其適宜比例為蛋白質(zhì)占總熱量的12%左右,其中優(yōu)質(zhì)蛋白占40-50%,優(yōu)質(zhì)蛋白中,動(dòng)物性蛋白和植物性蛋白各占一半??刂茊翁呛碗p糖的攝入,糖類(lèi)的主要來(lái)源應以米、面、雜糧等含淀粉類(lèi)食物為主。應該經(jīng)量少吃純糖食物。

  心臟搭橋手術(shù)后患者應多吃蔬菜水果

  因為蔬菜水果是維生素、鈣、鉀、鎂和果膠的豐富來(lái)源,食物纖維果膠能降低人體對膽固醇的吸收。另外飲食避免吃得過(guò)多、過(guò)飽,不吃過(guò)油膩和過(guò)咸的食物,每日食鹽攝入應控制在3-5g。

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