蘋(píng)果向來(lái)是營(yíng)養學(xué)家大力推薦的健康水果。西方諺語(yǔ)說(shuō)：一天一蘋(píng)果，醫生遠離我。據《印度時(shí)報》報道，瑞典的一項研究又為吃蘋(píng)果增加了一條新理由——保護前列腺。

　　吃蘋(píng)果保護前列腺前列腺，肥大者卻不宜吃

　　研究者選取了78名患有慢性前列腺炎的人為研究對象，平均年齡為55歲。在為期一年的常規治療中，他們要求一半人每天吃1—2個(gè)蘋(píng)果，另外一些人不吃。結果，在排除了其他生活因素影響后，堅持吃蘋(píng)果的人康復效果仍然優(yōu)于不吃蘋(píng)果者。

　　研究者分析，這可能是蘋(píng)果中的鋅在起作用。慢性前列腺炎患者的前列腺液內，鋅含量比正常者明顯降低，通過(guò)吃蘋(píng)果來(lái)補鋅，不僅沒(méi)有任何副作用，而且有利于人體吸收和利用。

　　一般每天1—2個(gè)蘋(píng)果就可達到幫助治療前列腺炎的目的。另外，男性也可以吃些花生、核桃、芝麻、松子來(lái)補鋅。

　　“蘋(píng)果療法”是目前國內外一種防治慢性前列腺炎的常用方法，這是因為蘋(píng)果中的鋅能改善慢性前列腺炎患者缺鋅的情況。國外通過(guò)一項實(shí)驗研究發(fā)現，前列腺液中含有一定量的抗菌成分，這種抗菌物質(zhì)是一種含鋅蛋白，其主要成分是鋅，其抗菌作用與青霉素相似。

　　蘋(píng)果含有鞣酸以及有機酸，有收斂止瀉的作用。其中的粗纖維能使大便松軟，排泄便利，所以蘋(píng)果具有止瀉、通便雙重功效。蘋(píng)果還能健脾胃、補中益氣，促進(jìn)食物消化、吸收，對腸道的排泄及養分的吸收起了重要作用。

　　但是，您知道嗎？蘋(píng)果雖然富含營(yíng)養，但有些人是不適合食用的。潰瘍性結腸炎患者不宜生吃蘋(píng)果，特別是急性發(fā)作期，由于腸壁潰瘍變薄，蘋(píng)果質(zhì)地較硬，再加上粗纖維和有機酸的刺激，不利于腸壁潰瘍面的愈合。

　　嚴重的還易誘發(fā)腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等并發(fā)癥。白細胞減少癥患者、前列腺肥大患者均不宜生吃蘋(píng)果，以免使病情加重或影響治療效果。