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空腹吃魚(yú)真的會(huì )導致痛風(fēng)嗎?

2017-03-03 來(lái)源:痛風(fēng)食療  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:魚(yú)肉營(yíng)養好,味道鮮,而且補腦補身體的功效特別好,不少人都喜歡平時(shí)吃點(diǎn)魚(yú)。不過(guò),吃魚(yú)也是要忌口的,不同的魚(yú)適合不同的人吃,不同的魚(yú)不能搭配的食物也不同。

  空腹吃魚(yú)可導致痛風(fēng),魚(yú)因其美味和營(yíng)養,歷來(lái)是廣受大眾喜愛(ài)的食品。吃魚(yú)的好處顯而易見(jiàn),但食不得法,也會(huì )給人體健康造成危害,甚至惹上致命重疾。有專(zhuān)家說(shuō)空腹吃魚(yú)會(huì )導致痛風(fēng)。痛風(fēng)是一種比較古老的疾病,臨床上關(guān)于痛風(fēng)的治療以中醫治療為主,中醫治療對進(jìn)步患者的機體免疫力的效果。

  在減肥風(fēng)潮日盛的今天,不少人喜歡只吃菜不吃飯,空腹吃魚(yú)更是司空見(jiàn)慣的事情,但這卻很可能導致痛風(fēng)發(fā)作。痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂導致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病。

  而絕大多數魚(yú)本身富含嘌呤,如果空腹大量攝入含嘌呤的魚(yú)肉,卻沒(méi)有足夠的碳水化合物來(lái)分解,人體酸堿平衡就會(huì )失調,容易誘發(fā)痛風(fēng)或加重痛風(fēng)病患者的病情。

  在吃魚(yú)肉前可先吃一些含碳水化合物的低脂食品,如雜糧粥、蕎麥粉、芋頭等墊底,用餐中間也可食用一些含淀粉的菜肴,如蒸甘薯、甜玉米、馬鈴薯等,以此平衡體內酸堿度,減輕嘌呤的危害,起到保護身體健康的作用。

  什么人不適合吃魚(yú)?

  魚(yú)肉營(yíng)養好,味道鮮,而且補腦補身體的功效特別好,不少人都喜歡平時(shí)吃點(diǎn)魚(yú)。不過(guò),吃魚(yú)也是要忌口的,不同的魚(yú)適合不同的人吃,不同的魚(yú)不能搭配的食物也不同。

  1、鯽魚(yú)

  性味甘、溫,有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡(luò )下乳等功能。鯽魚(yú)體內的脂肪有利于心血管功能,還可降低血液粘度,促進(jìn)血液循環(huán)。

  忌口:不能與麥冬、沙參同用,不能與芥菜同食。陽(yáng)虛體質(zhì)和素有內熱者不能食用,易生熱而生瘡瘍者也忌食,感冒發(fā)熱期間不宜多吃。

  2、帶魚(yú)

  性溫、味甘、咸,有補脾、益氣、暖胃、養肝、潤膚、補氣、養血、健美的作用,適宜久病體虛,血虛頭暈,氣短乏力,營(yíng)養不良之人食用。

  忌口:多食易動(dòng)風(fēng)發(fā)疥,過(guò)敏體質(zhì)者、有麻疹、風(fēng)疹及原因不明的皮膚瘙癢者,不宜食用,咳嗽氣喘者也不宜食用。另外,帶魚(yú)不能用牛、羊油煎炸,否則食后更易動(dòng)風(fēng)。

  3、鯧魚(yú)

  性味甘、平、淡,具有益氣養血、補胃益精、滑利關(guān)節、柔筋利骨之功效,尤其適合消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛者食用。

  忌口:瘙癢性皮膚病患者應忌食。再者其魚(yú)子有毒,不可食用。另外,鯧魚(yú)也不能用牛、羊油煎炸。

  4、黃花魚(yú)

  性味甘、平,能健脾益氣,開(kāi)胃消食,含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用。

  忌口:胃呆多者、哮喘病人、過(guò)敏體質(zhì)者、體胖內熱者應慎食。同時(shí),黃花魚(yú)也不能用牛、羊油煎炸。

  5、草魚(yú)

  可以開(kāi)胃、滋補,暖胃和中、平降肝陽(yáng)、祛風(fēng)、治痹、截瘧、益腸明眼目,很適合身體瘦弱、食欲不振的人吃。它含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環(huán)有利,是心血管病人的良好食物;含有豐富的硒元素,經(jīng)常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用。

  忌口:不宜多吃,多吃則易發(fā)瘡瘍。另外,女性在經(jīng)期食用草魚(yú)容易產(chǎn)生疲倦感、出現水腫癥狀。

  6、鱖魚(yú)

  性味甘、平,適宜體質(zhì)衰弱、虛勞羸瘦、脾胃氣虛、飲食不香,營(yíng)養不良之人食用。

  忌口:體內寒濕盛者、咯血、哮喘病人不宜食用鱖魚(yú)。

  7、鰱魚(yú)

  可溫中補氣、暖胃、潤澤肌膚,適用于脾胃虛寒體質(zhì)、溏便、皮膚干燥者,也可用于產(chǎn)后脾胃氣虛所致的少乳等癥。

  忌口:凡是脾胃蘊熱者不宜食用鰱魚(yú)。另外,感冒發(fā)燒、口腔潰瘍、大便秘結者、瘙癢性皮膚病、蕁麻疹、癬病患者都應忌食鰱魚(yú)。

  8、鯉魚(yú)

  能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D,并含較多不飽和脂肪酸,能降低膽固醇,防治動(dòng)脈硬化、冠心病,因此鯉魚(yú)適宜水腫、浮腫、心血管病患者食用。

  忌口:凡患有惡性腫瘤、淋巴結核、紅斑狼瘡、哮喘、小兒痄腮、血栓閉塞性脈管炎、癰疽、蕁麻疹、皮膚濕疹等疾病之人均應忌食;素體陽(yáng)亢及瘡瘍者慎食。鯉魚(yú)忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。

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