研究表明每天喝三到五杯的咖啡有助于降低患老年癡呆癥的風(fēng)險。但是一些專(zhuān)家表示還沒(méi)有確切的證據來(lái)證明這一結論。

　　很多人都是一杯濃咖啡開(kāi)始一天的生活，而最近的研究表示喝咖啡也可以防止老年癡呆。一些科學(xué)家說(shuō)到，一天三到五杯的咖啡有助于降低阿爾茨海默氏病的得病率。然而英國阿茲海默癥研究基金會(huì )(Alzheimer'sResearchUK)的一些專(zhuān)家則表示這一結論的確認還需要更多的臨床試驗。

　　由意式咖啡(illycaffe)、雀巢(Nestlé)和D?E?布蘭德斯大師(DEMasterBlenders)共同建立的咖啡科學(xué)研究所的一份報告顯示，在老年癡呆癥前期的阿爾茨海默氏病的階段，營(yíng)養對于防止記憶功能衰退十分重要。

　　據世界衛生組織(WorldHealthOrganisation)的預測，到2050年，全球患老年癡呆癥的人將會(huì )增加到現在的兩倍。最新的報告還顯示了健康的飲食對防止這種病癥的作用。例如地中海式飲食，包括魚(yú)肉、新鮮水果和蔬菜以及橄欖油和紅酒，這對于降低阿爾茨海默氏病的得病率起到一定作用，這是因為食物中含有大量的多酚。而在咖啡中也同樣含有多酚這種物質(zhì)。此外，多酚和咖啡因都有助于緩解炎癥、減緩大腦中記憶功能細胞的老化。

　　咖啡有助于降低阿爾茨海默氏癥的得病率這一報告是在格拉斯哥(Glasgow)舉辦的阿爾茨海默氏癥的歐洲年度大會(huì )(Alzheimer'sEuropeAnnualCongress)上正式提出的。歐盟老年癡呆癥協(xié)會(huì )(AlzheimerEurope)的副主席IvaHolmerova說(shuō)到：“報告中的結果是令人高興的。認知衰退是老齡化的一個(gè)特征，但是合理的飲食和健康的生活習慣對緩解認知退化會(huì )起到一定作用。”

　　鹿特丹伊拉斯大學(xué)醫學(xué)中心(ErasmusMedicalCentreRotterdam)的ArframIkram博士在研討會(huì )上表達了類(lèi)似的觀(guān)點(diǎn)，他同樣認為喝咖啡有助于降低阿爾茨海默氏病的得病率。但是英國阿茲海默癥研究基金會(huì )的SimonRidley博士認為，現在的證據還不夠充分，這兩者之間的關(guān)系的確認需要得到更多的臨床試驗。我們現在可以做的就是養成良好的飲食習慣、經(jīng)常鍛煉、不要抽煙、控制體重以及保持正常的血壓。阿爾茨海默氏病協(xié)會(huì )(Alzheimer'sSociety)的杰斯?史密斯(JessSmith)也同表示這個(gè)結論還沒(méi)有得到確鑿的證據。UCL(倫敦大學(xué)學(xué)院)神經(jīng)學(xué)科的約翰?海迪(JohnHardy)博士也說(shuō)到：“這類(lèi)的報告需要更多的復測和評估。”

　　從全球來(lái)看，有2600萬(wàn)65歲以上的人患有阿爾茨海默氏病。僅僅在英國，就有85萬(wàn)人患老年癡呆癥，其中有60%的人患有阿爾茨海默氏病。這嚴峻的現實(shí)要求我們找到更多有效的防治方法，來(lái)降低人們的得病率。