腫瘤患者在就診過(guò)程中一般都非常關(guān)心應該吃什么，不該吃什么的問(wèn)題。有的還特別提到是否需要吃補品或營(yíng)養品。今天給大家把相關(guān)的問(wèn)題總結了一下。

腫瘤的病因復雜，許多病人希望通過(guò)服用某一種或某幾種，所謂的特別好的補品或營(yíng)養品或保健品，沒(méi)有任何副作用的情況下，還能把腫瘤控制住或消除腫瘤。這只是一種美好的愿望，在現實(shí)生活中無(wú)法實(shí)現。所以，如果有人向您推薦某些保健品說(shuō)是治好了多少腫瘤病人，那您一定得提高警惕，多半是遇到騙子了。至于靈芝孢子粉，螺旋藻等林林總總的保健品，有人送，您就吃，如果自己花錢(qián)，建議您別買(mǎi)。因為它們是保健品，沒(méi)有藥用功效，所以就在可用可不用之間了。

對于那些營(yíng)養品，不建議使用單獨的營(yíng)養素進(jìn)行營(yíng)養補充，比如單用蛋白粉，單用維生素C。臨床觀(guān)察：?jiǎn)为殤脦状蔚鞍追酆?，患者?huì )出現舌苔變厚，食欲下降等癥狀。其實(shí)也很好解釋?zhuān)颊呱眢w虛弱時(shí)，脾胃本就不強，消化功能很弱，這時(shí)純的蛋白粉對于胃腸道就是很大的負擔，容易造成消化不良。雖然許多家屬和朋友是好心，希望多補充蛋白質(zhì)來(lái)提高免疫力，但蛋白粉如果影響了消化功能，就根本無(wú)法被吸收，反而造成一些問(wèn)題和癥狀。中醫的思維中，需要根據病人的消化能力去選擇適當的食物和烹飪方法，讓病人吃得舒服，同時(shí)營(yíng)養也能被吸收，讓胃腸道的工作保持在力所能及的范圍內，逐漸恢復正常。另外單一的營(yíng)養補充模式也不符合營(yíng)養學(xué)界普遍認同的木桶理論——如果營(yíng)養補充不均衡，總體的營(yíng)養水平由最短缺的營(yíng)養素水平?jīng)Q定。

腫瘤患者的飲食應該在保持食物多樣性的原則下，適量增加抗氧化食物的攝入。包括新鮮水果蔬菜、適量的堅果、各種菌類(lèi)等。病人不應該過(guò)分忌口，否則會(huì )造成營(yíng)養素攝入的失衡。

臨床上，建議腫瘤病人適當忌口，主要是羊肉、狗肉、無(wú)鱗魚(yú)、韭菜、香椿、春筍等發(fā)物。對于忌口問(wèn)題，還沒(méi)有很多科學(xué)實(shí)驗作為依據，需要進(jìn)一步研究。但以上的食物是傳統中醫一直強調的發(fā)物，種類(lèi)不多，即使忌口也不會(huì )非常影響飲食平衡。雖然不確知他們是否對腫瘤有不利影響，但因為中醫的傳統理論，還是忌口保險一些。

對腫瘤不利的食品，比如含亞硝酸鹽較多的腌制食品、還有含有苯并芘的燒烤食品。這些都不是健康食品，的確是少吃為好。雖然這些食物含有少量的致癌成分，但他們畢竟不是毒物，如果在特殊情況下，比如化療后病人食欲極低，就想吃一口腌咸菜，也不必過(guò)于教條，偶爾吃一次不會(huì )馬上引發(fā)或加重癌癥，只是不要久吃常吃。

需要強調的是，對于一些激素相關(guān)疾病，如乳腺癌，卵巢癌，前列腺癌，特別需要避免雌激素、雄激素的攝入，相關(guān)食品有林蛙（又叫雪蛤）、蜂王漿、鹿茸等。

腫瘤患者秋季進(jìn)補當注意

腫瘤病人急補會(huì )適得其反

很多腫瘤患者以及家屬最關(guān)心的是：可以吃什么？有些人總認為生病了身體就會(huì )發(fā)虛，特別是化、放療、手術(shù)以后，癌癥病人體質(zhì)虛弱，胃口變差。這種情況下，很多人就會(huì )認為要急補。比如，有好心的家屬每天給患者吃很多冬蟲(chóng)夏草、人參、鹿茸……

這種補法并不利于腫瘤患者身體的恢復。冬蟲(chóng)夏草性味甘溫，補肺益腎；人參大補元氣，生津安神，但品種多，功效不同；鹿茸甘咸溫，壯腎陽(yáng)，補精髓，強筋骨。

而腫瘤病人的虛并不單純，因為常見(jiàn)虛證，有氣虛、血虛、津虛、精虛、陰虛、陽(yáng)虛等的不同，身體機能的調整或恢復都需要一定時(shí)間，如果不在醫生的指導下，急于求成的大劑量應用，常常會(huì )適得其反，甚或引起嚴重后果，究其原因關(guān)鍵是沒(méi)有對癥。

秋季進(jìn)補藥補不如食補

中醫藥治療任何疾病都有禁忌，而治療腫瘤應用補藥和保健品也一定要有針對性才行，如果不加區分濫用亂補一氣，不但不能起到補虛之目的，反而會(huì )加重病情，這也是一大禁忌。故有“芒硝大黃治病無(wú)功、人參鹿茸殺人無(wú)過(guò)”之訓說(shuō)。如有的病人本來(lái)就陰虛內熱，過(guò)量服用人參、鹿茸等，可造成咽干舌燥、口鼻出血、嘴唇起泡，可謂是“火上澆油”。

中醫學(xué)有個(gè)經(jīng)典的說(shuō)法：“胃以喜為補”。就是你喜歡吃什么，就適當吃點(diǎn)兒什么，而不是什么蛋白質(zhì)、脂肪含量高才吃什么。因此，腫瘤病人秋季進(jìn)補主張緩補不宜急補，藥補不如食補。一般情況既安全方便，又能加快身體的康復，還是以食療緩補為好。

食療緩補以養陰潤肺為主

腫瘤病人在秋季進(jìn)補，應根據自身具體的病情和時(shí)節，有針對性的進(jìn)補。

例如，腫瘤患者手術(shù)、化療、放療后，體虛脾弱，消化能力低下，那么這個(gè)時(shí)節的飲食可以溫軟清淡、潤肺生津為主，選用新鮮時(shí)令食品，比如蓮藕、百合、白果、木耳等燉湯，以養陰潤肺。咳嗽痰多的患者，可適當食用梨、橘、蓮藕、蘿卜以清熱止咳；也可適當進(jìn)食瘦肉、魚(yú)蝦、禽蛋等清補食品。

但需提醒的是，腫瘤病人應忌煙、酒、辛辣、刺激之食物，以及高脂肪食物以免加重腸道負擔。盡量不食用羊肉、狗肉等大熱食品，否則易使脾氣壅滯，體虛生火。因螃蟹性寒，也盡量不要食用，偶爾食用最好佐以姜、醋，以免傷脾胃。

因干燥需養胃生津但并非唯一

同時(shí)，干燥、缺水是秋季人們最常討論的話(huà)題，而經(jīng)受了放療的癌癥患者，口干舌燥、進(jìn)食困難的苦惱，或許在秋天會(huì )更加明顯。對此，李配富指出，腫瘤病人秋季食療要多選擇健脾益氣、養胃生津的食物。

比如，腫瘤病人放療后多傷陰耗津，出現頭暈、煩躁、失眠、口苦、口干、舌紅苔黃或光剝，脈細數等癥狀，這時(shí)可選服如雪梨、荸薺、檸檬、銀耳等清肺養胃、滋潤生津的食物。

但要提醒注意，腫瘤病人化療期間胃腸反應比較明顯，化療后損傷胃腸功能，常常出現食欲不振，大便溏薄、舌淡苔白、脈虛細等癥狀，這時(shí)可選擇吃柑、橘、玉米、苡仁、淮山、北芪、黨參、扁豆等健脾益氣、理氣化濕的食物。

癌癥病人手術(shù)后多損傷正氣，導致體質(zhì)虛弱、氣血不足。如果出現面白神疲、氣短、乏力，眩暈心悸、舌質(zhì)淡、脈虛弱等癥狀，可選擇吃海參、燕窩、冬蟲(chóng)夏草、枸杞子、當歸等補氣養血、健脾補腎的食物。