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蔗糖致癌真相掩埋50年!不利于公司的結果不發(fā)布?

2017-11-23 來(lái)源:轉化醫學(xué)網(wǎng)  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:Pover研究員發(fā)現了腸道菌群有助于糖對于冠心病的不良作用,并且這項研究中,還發(fā)現了蔗糖通過(guò)刺激尿中的β-葡萄糖醛酸酶,可能在膀胱癌發(fā)病中也起著(zhù)重要的作用!

   這個(gè)世界需要負責的實(shí)驗人員。很多時(shí)候,我們都會(huì )發(fā)現藥品在實(shí)驗過(guò)程中可能出現不盡如人意的情況,這個(gè)時(shí)候我們會(huì )終止實(shí)驗。但是如果是對我們經(jīng)常食用的某些物品呢?

 
  11月21日,一篇發(fā)表在《PLOSBiology》上的名為“Sugarindustrysponsorshipofgerm-freerodentstudieslinkingsucrosetohyperlipidemiaandcancer:Anhistoricalanalysisofinternaldocuments”便揭露了SugarResearchFoundation(糖研究基金會(huì ),SRF)的一項內幕。
 
  在這篇研究中,研究人員CristinKearns,DorieApollonio和StantonGlantz回顧了SRF的內部文獻,發(fā)現SRF資助了一項動(dòng)物研究,以評估蔗糖對心血管健康的影響。但是,研究結果卻大大出乎了動(dòng)物研究的研究人員以及SRF的意料:蔗糖可能會(huì )和心臟病研究膀胱癌有關(guān)!
 
  然后,SRF停止了資助這個(gè)動(dòng)物研究,并且,最終該研究沒(méi)有結果報道出來(lái)。
 
  在該篇文章中,研究人員發(fā)現:早在1967年,一篇文章就指出了蔗糖消耗可能和冠心病相關(guān),但是SRF在審查中指出:腸道微生物可以解釋為什么喂食糖的大鼠膽固醇水平高于喂食淀粉的大鼠,但是駁斥了動(dòng)物研究中蔗糖同冠心病之間的聯(lián)系。
 
  而在此后,SRF(1968年更名為國際糖研究基金會(huì )或ISRF)發(fā)起了一項名為“259項目”的大鼠研究,在這項研究中,Pover研究員發(fā)現了腸道菌群有助于糖對于冠心病的不良作用,并且這項研究中,還發(fā)現了蔗糖通過(guò)刺激尿中的β-葡萄糖醛酸酶,可能在膀胱癌發(fā)病中也起著(zhù)重要的作用!
 
  ISRF在1969年9月的內部文件中將這一發(fā)現描述為“oneofthefirstdemonstrationsofabiologicaldifferencebetweensucroseandstarchfedrats”。但是在ISRF了解到這個(gè)研究結果之后,在研究即將結束的時(shí)候停止了資助,最終,這項研究沒(méi)有任何文章發(fā)表。
 
  研究人員Kearns表示,這個(gè)結果會(huì )極大的損害SRF的利益,而為了捍衛自己的利益,SRF在研究完成前就撤回了資金,并且最后研究結果也沒(méi)有被報道出來(lái)。
 
  事情過(guò)去50年,這項研究回顧的意義帶給了我們一個(gè)警示:有些看上去很美好的東西,往往背后有著(zhù)不為人知的“秘密”。
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