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咖啡可降低癌癥、糖尿病、老年癡呆等發(fā)病風(fēng)險!

2017-11-23 來(lái)源:轉化醫學(xué)網(wǎng)  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:對于咖啡的飲用有些人可能會(huì )面臨較高的不良反應風(fēng)險,并且對于較高攝入量的副作用影響存在“不確定性”。

   咖啡是世界上最受歡迎的飲料之一,而咖啡對人體健康的影響也一直使人們關(guān)注的熱點(diǎn)。那么咖啡到底是有利于人類(lèi)的健康,還是更多的損害人體健康呢?近日BMJ的研究人員從之前大量的研究結果中得出結論:咖啡更多的是對人體有益的。

 
  有研究表明每天喝三到四杯咖啡與不喝咖啡相比,經(jīng)常飲用咖啡死亡及心臟病的風(fēng)險相對較低。同時(shí),研究證實(shí)喝咖啡也會(huì )降低癌癥、糖尿病、肝病以及癡呆的風(fēng)險。但是,在懷孕期間飲用咖啡確實(shí)會(huì )存在一定的危害,有可能在很小的程度上導致女性骨折風(fēng)險的增加。
 
  這些研究大多使用的是數據統計觀(guān)察的研究方式,提供的證據質(zhì)量較低,因此沒(méi)有得出關(guān)于因果關(guān)系的確切結論,但是研究結果一定程度上支持了近期關(guān)于咖啡攝入量的一些研究。研究人員表示,除了懷孕和處于骨折危險之中的婦女之外,“在常規的飲用方式中,喝咖啡似乎是安全的”,他們認為,可以通過(guò)隨機試驗證明飲用咖啡的安全性,提供更可信的證據。
 
  為了更好地了解咖啡消費對健康的影響,由南安普頓大學(xué)公共衛生專(zhuān)業(yè)注冊處處長(cháng)RobinPoole博士和愛(ài)丁堡大學(xué)的合作者領(lǐng)導的一個(gè)研究小組對201項關(guān)于咖啡的研究進(jìn)行了總括性回顧。
 
  咖啡與癌癥:較高咖啡攝入量可降低前列腺癌、子宮內膜癌、黑色素瘤、口腔癌、白血病、非黑色素瘤皮膚癌和肝癌的風(fēng)險,同時(shí)對于前列腺癌、子宮內膜癌、黑色素瘤和肝癌的改善有顯著(zhù)的線(xiàn)性劑量反應關(guān)系。
 
  咖啡與肝臟健康:飲用咖啡除了對肝癌有益以外,所有類(lèi)別的咖啡暴露與一系列肝臟疾病的較低發(fā)病風(fēng)險相關(guān)聯(lián),可以使肝纖維化風(fēng)險降低62%,肝硬化的風(fēng)險降低39%,同時(shí)咖啡攝入量也與肝硬化風(fēng)險的降低有關(guān)。研究表明每天飲用一杯咖啡可顯著(zhù)降低肝硬化死亡風(fēng)險。
 
  咖啡攝入量與膽結石的患病風(fēng)險的降低也有著(zhù)顯著(zhù)相關(guān)性,雖然與飲用量不具有明顯的線(xiàn)性相關(guān)性,但是隨著(zhù)飲用量從每天兩杯增加到六杯,患病風(fēng)險是逐漸降低的。
 
  咖啡與代謝疾?。涸撜撐拿枋隽丝Х葘Χ吞悄虿〉挠欣绊?。之前也有研究表明,喝咖啡或能夠延緩2型糖尿病進(jìn)程,該研究綜合了3個(gè)美國最大的研究隊列,包括納入48,000名女性的護士健康研究(NHS),納入47,000名女性的NHSII研究以及納入27,000名男性的醫療從業(yè)人員隨訪(fǎng)研究。研究顯示咖啡攝入量最大的人發(fā)生糖尿病的風(fēng)險最低。和那些每天只喝1杯咖啡的人相比,每天攝入3杯及以上數量咖啡的人發(fā)生糖尿病的風(fēng)險降低了37%。
 
  咖啡與腎臟疾?。弘m然不具有顯著(zhù)相關(guān)性,但研究提出了咖啡飲用對尿失禁及慢性腎臟疾病的有利影響。
 
  咖啡與精神疾?。嚎Х冉档团两鹕★L(fēng)險的作用一直為人們所關(guān)注,有研究表明發(fā)現咖啡因能提高因罹患帕金森綜合癥而出現的動(dòng)作遲緩,并能改善肌肉僵硬的狀況。在這篇回顧性文章中,作者也提出了咖啡對帕金森病的有利影響。同時(shí)提到咖啡飲用對抑郁癥和老年癡呆等疾病的影響。
 
  在一篇社論中,約翰霍普金斯大學(xué)的EliseoGuallar說(shuō),雖然我們可以放心,咖啡攝入量一般是安全的,但是醫生并不能建議人們通過(guò)喝咖啡來(lái)預防疾病,而且人們也不應該因為健康原因而開(kāi)始喝咖啡。
 
  研究作者強調,對于咖啡的飲用有些人可能會(huì )面臨較高的不良反應風(fēng)險,并且對于較高攝入量的副作用影響存在“不確定性”。并且,咖啡經(jīng)常伴隨精制糖和不健康脂肪共同飲用,這些可能會(huì )對健康產(chǎn)生不利影響。最后他建議道:我們大部分成年人都是可以將咖啡作為健康飲食的一部分的,請放心飲用。
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