一高校女大學(xué)生自制紅棗果醋，沒(méi)想到全寢室當飲料喝了后，全都瘦了！專(zhuān)家介紹果醋兼有水果和食醋的營(yíng)養保健功能，是集營(yíng)養、保健、食療等功能為一體的新型飲品。

用料：白醋、大棗、冰糖

紅棗果醋的做法

1、冰糖裝入桶內，把大棗去核剪開(kāi)。

2、倒入白醋。

3、蓋蓋封存，一周后就可以飲用，但2、3個(gè)月后味道更好，效果更佳！

功效：

紅棗果醋能促進(jìn)新陳代謝，調節酸堿平衡，消除疲勞。其中含有十種以上的有機酸和人體所需的多種氨基酸，常喝可降低膽固醇，有減肥作用。

紅棗果醋能提高機體的免疫力，具有防癌抗癌作用，果醋中含有豐富的維生素、氨基酸和氧，能在體內與鈣質(zhì)合成醋酸鈣，增強鈣質(zhì)的吸收。

紅棗果醋可促進(jìn)血液循環(huán)，有降壓作用。極強的抗菌作用，可殺滅多種細菌，防治感冒。

紅棗果醋中還含有豐富的維生素C，有美容護膚、延緩衰老的作用。