中老年人每日服食少量枸杞，有助降低老年性黃斑變性的發(fā)病幾率。
研究組的專(zhuān)家表示，黃斑主要是由玉米黃質(zhì)組成，這種物質(zhì)有助抗氧化，并吸收容易損害眼睛“脆弱”細胞和組織的藍光；而中醫歷來(lái)認為枸杞有明目的作用，但沒(méi)有臨床數據。
為此，他們對中藥材枸杞進(jìn)行了臨床研究，以了解其所含豐富的玉米黃質(zhì)是否有助于降低老年性黃斑變性的患病幾率。該項研究發(fā)現，每天將15克(約一湯匙)枸杞弄碎，并以開(kāi)水沖泡代茶飲，連飲28天，可使飲用者血液中玉米黃質(zhì)較飲前增加2.5倍。
此次研究獲得的資料顯示：枸杞或有助增強視網(wǎng)膜黃斑組織，降低老年人因身體細胞、組織退化而患上老年性黃斑變性的危險。
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