我們都知道，酒精傷肝，酒喝多了，容易喝出“啤酒肚”，不僅對身體有害，還容易使人患上脂肪肝。研究顯示，有脂肪肝背景的人，患肝癌的風(fēng)險比普通人要高7倍。

那，不喝酒就不會(huì )得脂肪肝了嗎？

答案是：不，還可能患上非酒精性脂肪肝。

以下內容來(lái)自美國癌癥治療領(lǐng)域多年排名第一的MD安德森癌癥中心，由美中嘉和腫瘤防治科普團隊進(jìn)行翻譯、編輯整理。

我們的肝臟每天都在努力的工作，代謝食物和分解廢物。超重或肥胖，尤其是腰腹部周?chē)具^(guò)多，肝臟可能會(huì )被脂肪細胞壓垮。

非酒精性脂肪肝(NAFLD)是由少量飲酒或不飲酒的人的肝臟脂肪積聚而引起的，大約25%的NAFLD患者將發(fā)展為非酒精性脂肪性肝炎(NASH)。

NAFLD一定情況下反映了潛在的細胞損傷、肝纖維化或肝硬化，甚至可能導致肝癌。

如何知道你是否存在NAFLD風(fēng)險？

檢查一下你的腰圍

研究人員尚不清楚為什么NAFLD患者會(huì )發(fā)展成單純性脂肪肝而不是非酒精性脂肪肝炎（NASH）。如果NAFLD患者有以下一種或多種癥狀，他們更有可能發(fā)展成NASH：

肥胖（BMI＞=30），尤其是腰腹部較肥胖，體重較集中于腹部時(shí)；

2型糖尿病；

血液中脂肪含量高，甘油三酯水平高，膽固醇水平低；

代謝綜合征，或與代謝綜合征相關(guān)的一種或多種疾病。

代謝綜合征發(fā)生在：肥胖，特別是腰部周?chē)?；高血壓；高甘油三酸酯水平；低膽固醇水平；和?a target="_blank" href="http://m.gunswipe.com/tnbpd/" name="InnerLinkKeyWord">血糖水平等情況下。

NAFLD有哪些癥狀?

高達25%的美國人患有NAFLD。但是這種疾病通常沒(méi)有什么癥狀，很難診斷。一些NAFLD患者體現在肝酶升高。更多的測試可以證實(shí)是否患有NAFLD。肝臟成像研究，如超聲或磁共振成像(MRI)可能顯示脂肪肝，特殊技術(shù)可能顯示纖維化和肝硬化。

目前還沒(méi)有NAFLD或NASH的篩查建議。如果有代謝綜合征或與代謝綜合征相關(guān)的疾病，詢(xún)問(wèn)醫生如何采取措施降低NAFLD和NASH的風(fēng)險。

如何采取措施降低NAFLD的風(fēng)險？

目前還沒(méi)有藥物可以預防或逆轉NAFLD。健康的生活方式可以降低患病的風(fēng)險，也可以降低患癌癥的風(fēng)險。

大多數情況下，NAFLD可以通過(guò)保持健康的生活方式來(lái)預防?？刹扇∫韵虏襟E來(lái)降低患上肝病和肝癌的風(fēng)險：

保持健康的體重，保持健康的體重是降低脂肪肝風(fēng)險最重要的事情之一；

植物性飲食，盤(pán)子里三分之二是蔬菜、水果和全谷物食品，三分之一的精益蛋白質(zhì)食品，限制高脂肪和高糖食品的攝入量；

堅持運動(dòng)，每周至少進(jìn)行150分鐘的適度體育運動(dòng)或75分鐘的劇烈體育運動(dòng)；

避免飲酒，對于女性，限制每天不超過(guò)一杯，對于男性，限制每天不超過(guò)兩杯；

一杯定義：12oz（≈354ml）啤酒

5oz（≈147ml）葡萄酒

1.5oz（≈44ml）白酒或烈酒

避免接觸會(huì )導致肝損傷的病毒，如乙型肝炎和丙型肝炎病毒，每個(gè)人都應該接種乙肝疫苗，任何與乙肝患者生活在一起的人都應該詢(xún)問(wèn)醫生肝炎篩查；

不要吸煙，如果吸煙，戒煙；如果不吸煙，不要開(kāi)始。

戒煙、戒酒，是健康生活的重要組成部分，也是我們能做的改善自己整體健康，降低患肝病風(fēng)險重要的事情之一。