腫瘤患者膳食指導原則
合理膳食，適當運動(dòng)。
保持適宜的、相對穩定的體重。
食物的選擇應多樣化。
適當多攝入富含蛋白質(zhì)的食物。
多吃蔬菜、水果和其他植物性食物。
多吃富含礦物質(zhì)和維生素的食物。
限制精制糖攝入。
腫瘤患者抗腫瘤治療期和康復期膳食攝入不足，在經(jīng)膳食指導仍不能滿(mǎn)足目標需要量時(shí)，建議給予腸內、腸外營(yíng)養支持治療。
關(guān)于食材選擇
谷類(lèi)和薯類(lèi)
保持每天適量的谷類(lèi)食物攝入，成年人每天攝入200g-400g為宜。在胃腸道功能正常的情況下，注意粗細搭配。
動(dòng)物性食物
適當多吃魚(yú)、禽肉、蛋類(lèi)，減少紅肉攝入。對于放化療胃腸道損傷患者，推薦制作軟爛細碎的動(dòng)物性食品。同時(shí)應增加白肉，減少紅肉的攝入。
日常生活中，可以簡(jiǎn)單地大致分類(lèi)如下：四條腿的動(dòng)物如豬馬牛羊是紅肉，兩條腿的動(dòng)物如雞鴨鵝鳥(niǎo)是紅白相間，沒(méi)有腿的動(dòng)物如魚(yú)是白肉。
加工肉制品如香腸，腌肉，火腿等統稱(chēng)為加工肉，加工肉與紅肉的作用相似，可歸屬于紅肉范疇，也會(huì )提高多種腫瘤的發(fā)病率。
豆類(lèi)及豆制品
每日適量食用大豆及豆制品。推薦每日攝入約50g等量大豆，其他豆制品按水分含量折算。
蔬菜和水果
推薦蔬菜攝入量300g-500g，建議各種顏色蔬菜、葉類(lèi)蔬菜。水果攝入量200g-300g。
油脂
使用多種植物油作為烹調油，每天在25g～40g。
保健品可不可以吃?
過(guò)年期間難免會(huì )收到很多親朋送來(lái)的保健品，這些保健品能不能吃呢?需不需要自己去購買(mǎi)服用呢?
普通的如“蜂蜜、核桃粉等”，貴重的有“蟲(chóng)草、燕窩、阿膠等”，這些屬于食療的范疇，可以服用;但沒(méi)有必要自己去購買(mǎi)服用，平時(shí)注意飲食均衡，補充微量元素即可，況且一根蟲(chóng)草發(fā)揮的功效也是微乎其微，如果想靠這些來(lái)補充營(yíng)養，就像是冬天拿毛爺爺來(lái)烤火。當然，如果你是土豪，那當我沒(méi)說(shuō)。
但是對于其他組成復雜或是很多叫不出名字的保健品，大家需要謹慎對待，因為基本上所有的保健品都是未通過(guò)大規模臨床試驗進(jìn)一步驗證，其有效性和安全性都有待考究。
在各路營(yíng)銷(xiāo)中，那個(gè)最開(kāi)始「可能有效」的作用卻一直被夸張地宣傳為「科學(xué)研究發(fā)現它有XX功效」。有人覺(jué)得服用保健品后，身體的某一方面得到改善，這種改善很有可能是保健品中添加了藥物成分。
那么吃保健品對身體究竟會(huì )有什么影響?
吃了沒(méi)用，但無(wú)危害，但是確是浪費錢(qián)，特別是對經(jīng)濟壓力偏大的腫瘤患者來(lái)說(shuō)。
添加藥物成分，影響正常治療。是藥三分毒，如果你還在接受治療，自己平時(shí)也在吃藥，再加上保健品中的藥物成分，就可能導致藥物過(guò)量。嚴重者甚至會(huì )導致死亡。
過(guò)度把希望寄托在保健品上，耽誤正常治療。
總之，不建議大家平時(shí)自行購買(mǎi)保健品服用，如有親友相贈，先經(jīng)過(guò)自己主治醫師的同意再進(jìn)行服用，以最大化保證自己的安全。
需不需要忌口?
忌口的問(wèn)題很受人們的關(guān)注，很多病人和家屬經(jīng)常向醫療專(zhuān)家詢(xún)問(wèn)這個(gè)問(wèn)題，其實(shí)這個(gè)事情要從不同角度來(lái)看。
就目前的臨床研究來(lái)說(shuō)，能增加腫瘤復發(fā)和轉移風(fēng)險，需要禁忌的包括以下：煙、酒、霉變食物、燒烤(火燒、炭燒)/腌制和煎炸的動(dòng)物性食物。
而對常見(jiàn)的食物并沒(méi)有特殊禁忌，至少目前尚未有大型研究報導，但是注意雖然沒(méi)有絕對禁忌一說(shuō)，但都有一個(gè)量的問(wèn)題，所以建議大家均衡飲食，營(yíng)養全面。
甲狀腺癌與乳腺癌的飲食問(wèn)題
甲狀腺癌患者能吃碘鹽嗎?
能不能吃碘鹽是甲狀腺癌患者最常見(jiàn)的問(wèn)題，大家都覺(jué)得甲狀腺癌的發(fā)生與過(guò)度攝入相關(guān);其實(shí)不然，甲狀腺癌發(fā)病率增高與食鹽加碘存在聯(lián)系的推論依據尚不充分，缺乏足夠的證據。
目前并沒(méi)有直接證據證明碘過(guò)量可導致甲狀腺癌。因此，我們提倡一個(gè)平衡的飲食，不要過(guò)量的補碘，也不要讓碘缺乏，碘缺乏會(huì )引起很多疾病，也包括甲狀腺癌，有兩種類(lèi)型甲狀腺癌(濾泡癌和未分化癌)的發(fā)生也是和低碘有關(guān)系的。
有些患者認為甲狀腺癌都是由高碘引起的，因此當患有甲狀腺疾病特別是甲狀腺癌行手術(shù)治療后，十分注意飲食中碘的攝取，傾向使用無(wú)碘鹽。鑒于目前大多甲狀腺癌患者都處于富碘的地區，因此建議甲狀腺癌患者術(shù)后適當低碘飲食，但對于處于低碘地區的患者，則無(wú)需常規食用無(wú)碘鹽。
乳腺癌患者能吃豆制品嗎?
乳腺組織是雌激素的“靶”組織。身體內雌激素的水平過(guò)高，雌激素與孕激素的平衡失調，都會(huì )導致發(fā)生乳腺癌。
豆類(lèi)富含黃酮類(lèi)和以黃酮類(lèi)為配基的糖甙等植物雌激素，已有研究顯示可通過(guò)增加異黃酮的攝入降低體內類(lèi)固醇激素水平而作為雌激素拮抗劑，從而可能降低乳腺癌的發(fā)病危險，所以豆類(lèi)不僅不會(huì )誘發(fā)乳腺癌，反而能降低乳腺癌的發(fā)病危險。
奶類(lèi)與乳腺癌發(fā)生危險的關(guān)系，不同的研究報道，其結果也不一致。由于飼養原因，人體會(huì )通過(guò)牛奶攝入大量雌孕激素而增加患乳腺癌的危險性。鑒于此，乳腺癌患者還是盡量少食用牛奶。此外口服含雌激素的藥物、豐乳液及某些化妝品中的雌激素經(jīng)皮吸收，都會(huì )對乳腺癌的發(fā)病和發(fā)展有一定的影響。
用于某些抗生素難以控制的病毒性或霉菌性細胞內感染的輔助治療（如帶狀皰疹、流行性乙型腦炎、白色念球菌感染、病毒性心肌炎等）；亦可作為惡性腫瘤的輔助治療；本品可用于濕疹、血小板塊減少、多次感染綜合癥、慢性皮膚黏膜真菌病等免疫缺陷疾病。
健客價(jià)： ￥36破血消瘦，攻毒蝕瘡。用于原發(fā)性肝癌、肺癌、直腸癌、惡性淋巴瘤、婦科惡性腫瘤等。
健客價(jià)： ￥31.2臨床可用于用于某些抗生物素難以控制的病毒性感染和或霉菌性細胞內感染。（如帶狀皰疹、流行性乙型腦炎、白色念珠菌感染、病毒性心肌炎等）；對于惡性腫瘤可作為輔助治療劑；免疫缺陷?。ㄈ鐫裾?，血小板減少，多次感染綜合癥急慢性皮膚粘膜真菌病有一定的療效）。
健客價(jià)： ￥7.5用于治療某些抗生素難以控制的病毒性或霉菌性細胞內感染（如帶狀皰疹，流行性乙型腦炎，白色念珠菌感染，病毒性心肌炎等）；對惡性腫瘤可作為輔助治療劑（主要用于肺癌，鼻咽癌，乳腺癌，骨肉瘤等）；免疫缺陷病等。
健客價(jià)： ￥8.6用于某些抗生素難以控制的病毒性或霉菌性細胞內感染的輔助治療（如帶狀皰疹、流行性乙型腦炎、白色念球菌感染、病毒性心肌炎等）；亦可作為惡性腫瘤的輔助治療；本品可用于濕疹、血小板塊減少、多次感染綜合征、慢性皮膚黏膜真菌病等免疫缺陷疾病。
健客價(jià)： ￥15.8抗癌，消炎，平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌，對大腸癌、宮頸癌、白血病等多種惡性腫瘤，亦有一定療效，亦可配合放療、化療及手術(shù)后治療。并用于治療慢性氣管炎及支氣管哮喘。
健客價(jià)： ￥15臨床可用于輔助治療某些抗生素難以控制的病毒性或霉菌性細胞內感染(如帶狀皰疹、流行性乙型腦炎、白色念珠菌感染、病毒性心肌炎等)；對惡性腫瘤可作為輔助治療劑；免疫缺陷病(如濕疹，血小板減少，多次感染綜合癥及慢性皮膚黏膜真菌病有一定的療效)
健客價(jià)： ￥10破血消瘀，攻毒蝕瘡。用于原發(fā)性肝癌，肺癌，直腸癌，惡性淋巴瘤，婦科惡性腫瘤等。
健客價(jià)： ￥108扶正祛邪，軟堅散結。用于消化道惡性腫瘤，乳腺惡性腫瘤，肺惡性腫瘤見(jiàn)于氣血瘀阻證者。
健客價(jià)： ￥210臨床可用于輔助治療某些抗生素難以控制的病毒性或霉菌性細胞內感染（如帶狀皰疹，流行性乙型腦炎，白色念珠菌感染，病毒性心肌炎等；對惡性腫瘤可作為輔助治療劑；免疫缺陷病(如濕疹、血小板減少、多次感染綜合征及慢性皮膚粘膜真菌病有一定療效)。
健客價(jià)： ￥6.8臨床可用于輔助治療抗生素難以控制的病毒性或霉菌性細胞內感染(如帶狀皰疹,流行性乙型腦炎,白色念珠菌感染,病毒性心肌炎等)；對惡性腫瘤可作為輔助治療劑；免疫缺陷病(如濕疹，血小板減少,多次感染綜合癥及慢性皮膚粘膜真菌病有一定的療效)。
健客價(jià)： ￥8.8用于 40 歲以上患有更年期綜合征的婦女，緩解和改善由于缺乏雌激素、孕激素、鈣和維生素而引起的癥狀： 1.潮熱出汗、煩躁失眠、骨質(zhì)疏松、肌肉關(guān)節疼痛。 2.皮膚干燥、搔癢、皺折、色素沉著(zhù)、老年斑出現、眼睛干澀。 3.心悸、胸悶氣短、高血脂、更年期冠心病、更年期血壓波動(dòng)； 4.月經(jīng)紊亂、外陰搔癢、陰道炎、性交痛、性器官衰退等。 5. 也可以用于非惡性腫瘤行子宮、卵巢切除術(shù)后和其他原因引
健客價(jià)： ￥45用于某些抗生素難以控制的病毒性或霉菌性細胞內感染的輔助治療(如帶狀皰疹、流行性乙型腦炎、白色念珠菌感染、病毒性心肌炎等)；亦可作為惡性腫瘤的輔助治療；本品可用于濕疹、血小板減少、多次感染綜合癥、慢性皮膚黏膜真菌病等免疫缺陷疾病。
健客價(jià)： ￥35用于治療某些抗生素難以控制的病毒性或霉菌性細胞內感染；對惡性腫瘤可作為輔助治療劑；免疫缺陷病。
健客價(jià)： ￥12.8本品適用于以下真菌?。喝硇阅钪榫?，包括念珠菌血癥、播散性念珠菌病及其他形式的侵入性念珠菌感染，如腹膜、心內膜、肺及泌尿道感染。也可用于惡性腫瘤、重癥監護患者、接受放療、化療或免疫抑制劑治療。
健客價(jià)： ￥5.5抗癌，消炎，平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌，對大腸癌、宮頸癌、白血病等多種惡性腫瘤，亦有一定療效，亦可配合放療、化療及手術(shù)后治療。并用于治療慢性氣管炎和支氣管哮喘。
健客價(jià)： ￥16本品適用于以下真菌?。?1.全身性念珠菌?。喊钪榫Y、播散性念珠菌病及其他形式的侵入性念珠菌感染，如腹膜、心內膜、肺及泌尿道感染。也可用于惡性腫瘤、重癥監護患者、接受放療、化療或免疫抑制劑治療或受到其它易致念珠菌感染的因素作用的患者。 2.隱球菌?。喊[球菌腦膜炎及其他部位(如肺、皮膚)的隱球菌感染?？捎糜诿庖吖δ苷；颊?、艾滋病患者及器官移植或其他原因引起免疫功能抑制的患者。艾滋病患
健客價(jià)： ￥7.5養肝腎，益氣血。用于惡性腫瘤放化療所致的白細胞減少及神疲乏力，腰膝疲軟，頭暈耳鳴，心悸，氣短，失眠，咽干，納差食少等癥。
健客價(jià)： ￥36.6用于某些抗生素難以控制的病毒性或霉菌性細胞內感染的輔助治療(如帶狀皰疹、流行性乙型腦炎、白色念珠菌感染、病毒性心肌炎等)；亦可作為惡性腫瘤的輔助治療；本品可用于濕疹、血小板減少、多次感染綜合征、慢性皮膚黏膜真菌病等免疫缺陷疾病。
健客價(jià)： ￥13.8用于某些抗生素難以控制的病毒性或霉菌性細胞內感染的輔助治療(如帶狀皰疹、流行性乙型腦炎、白色念珠菌感染、病毒性心肌炎等)；亦可作為惡性腫瘤的輔助治療；本品可用于濕疹、血小板減少、多次感染綜合癥、慢性皮膚黏膜真菌病等免疫缺陷疾病。
健客價(jià)： ￥35.41.用于某些抗生素難以控制的病毒性或霉菌性細胞內感染的輔助治療（如帶狀皰疹、流行性乙型腦炎、白色念珠菌感染、病毒性心肌炎等）；2.亦可作為惡性腫瘤的輔助治療劑；本品可用于濕疹、血小板減少、多次感染綜合癥、慢性皮膚黏膜真菌病等免疫缺陷疾病。
健客價(jià)： ￥26用于各種疾病所導致的低蛋白血癥的輔助治療及外科術(shù)后或惡性腫瘤的營(yíng)養補充治療。有助于增強人體免疫功能。
健客價(jià)： ￥15臨床可用于輔助治療某些抗生素難以控制病毒性或霉菌性細胞內感染；對惡性腫瘤可作為輔助治療劑；免疫缺陷病(如濕疹，血小板減少，多次感染綜合癥及慢性皮膚黏膜真菌病)有一定的療效。
健客價(jià)： ￥9.5用于某些抗生素難以控制的病毒性或霉菌性細胞內感染的輔助治療(如帶狀皰疹、流行性乙型腦炎、白色念珠菌感染、病毒性心肌炎等)；亦可作為惡性腫瘤的輔助治療；本品可用于濕疹、血小板減少、多次感染綜合癥、慢性皮膚黏膜真菌病等免疫缺陷疾病。
健客價(jià)： ￥20
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