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十大癌癥與飲食的關(guān)系

2017-07-06 來(lái)源:正興醫院腫瘤醫學(xué)中心  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:美國因癌癥死亡的第一大因素。超過(guò)85%的患者發(fā)病與煙草有關(guān)。戒煙和大量攝入蔬菜水果有助于降低其發(fā)生。但要注意:過(guò)量食用含胡蘿卜素和維生素A的保健食品反而會(huì )使吸煙者的肺癌發(fā)生危險系數升高。

  1、乳腺癌

  美國婦女最多見(jiàn)的腫瘤,為婦女第二大死亡原因的癌癥,僅次于肺癌。絕經(jīng)后婦女體重超重,則患乳腺癌的風(fēng)險顯著(zhù)增加。這與過(guò)多脂肪導致血內雌激素水平過(guò)高有關(guān)。過(guò)多飲酒并葉酸攝入不足也會(huì )增加乳腺癌發(fā)生的風(fēng)險。體育鍛煉可降低這一風(fēng)險。

  2、結、直腸癌

  在美國因癌癥死亡總人數中居于第2位。肥胖與其有直接關(guān)系,男性尤其顯著(zhù)。大量攝入蔬菜水果和含粗纖維谷物,減少紅肉及加工肉類(lèi)食品的攝入,適當攝入維生素D和鈣,同時(shí)加強日常的體育鍛煉可以降低其發(fā)生的風(fēng)險。另外,定期篩檢、及時(shí)發(fā)現和切除腸道腺瘤(癌前病變)也至關(guān)重要。

  3、肺癌

  美國因癌癥死亡的第一大因素。超過(guò)85%的患者發(fā)病與煙草有關(guān)。戒煙和大量攝入蔬菜水果有助于降低其發(fā)生。但要注意:過(guò)量食用含胡蘿卜素和維生素A的保健食品反而會(huì )使吸煙者的肺癌發(fā)生危險系數升高。

  4、子宮內膜癌

  美國婦女癌癥發(fā)病率中居第4位。子宮內膜癌與雌激素水平有關(guān)。通過(guò)大量運動(dòng),增加蔬菜、水果、粗纖維食品及豆類(lèi)的攝入,保持健康體重均可降低其發(fā)生的可能性。

  5、腎癌

  占男性癌癥發(fā)病及死亡的3%、女性的2%。直接相關(guān)因素有肥胖和吸煙。因此,戒煙及保持健康體重尤為重要。

  6、胰腺癌

  美國癌癥死亡原因的第4位。吸煙、2型糖尿病、過(guò)多食用紅肉及體育運動(dòng)不足與其極為相關(guān)。

  7、上呼吸道和消化道癌癥

  酗酒、吸煙顯著(zhù)增加口腔癌、咽喉癌和食管癌的可能。飲食過(guò)熱導致食道灼傷,可引發(fā)食管的慢性炎癥最終惡化為食管癌。改變不良飲食習慣,戒煙酒,減輕體重和多食新鮮蔬菜及水果有利于降低其發(fā)生的風(fēng)險。

  8、前列腺癌

  美國男性中最常見(jiàn)的癌癥。多食用西紅柿、菜花、豆類(lèi)及魚(yú)肉有助于降低其發(fā)生風(fēng)險。維生素E和硒及相應輔助保健食品的保護作用目前尚無(wú)確定結論。過(guò)多鈣攝入則與高度惡性前列腺癌有關(guān),故不提倡攝入過(guò)量鈣或補充過(guò)量鈣片。另外,統計發(fā)現超重和肥胖的前列腺癌患者治療效果不佳。

  9、胃癌

  為全球第4位常見(jiàn)癌癥和死亡率第二的癌癥。胃癌的發(fā)生主要由于過(guò)多攝入腌制食品和胃幽門(mén)螺旋菌感染而導致慢性胃炎和胃潰瘍所致。

  10、膀胱癌

  與吸煙和某些化工物質(zhì)有關(guān)。資料顯示大量食用蔬菜水果、大量飲水有助于降低其發(fā)生危險。

  同時(shí),卵巢癌以及其他惡性腫瘤如腦瘤、淋巴瘤和白血病等,目前尚未發(fā)現與營(yíng)養、飲食、體重有顯著(zhù)相關(guān)性。

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