同學(xué)聚會(huì )、公司聚餐、業(yè)務(wù)應酬、過(guò)節……現在人一聚到一起吃飯餐桌上就少不了酒，而且很多人一喝起來(lái)就是不倒不罷休。但喝酒過(guò)量對肝傷害很大，當肝承受量達到一定程度就不能再繼續喝酒，一般有酒精脂肪肝的患者最好是不要再繼續喝酒，否則等于慢性自殺。
酒精脂肪肝是什么引起的？
長(cháng)期飲酒過(guò)量是導致酒精脂肪肝的原因，這是因為人體的脂肪需要脂蛋白這個(gè)載體將肝臟的脂肪運輸出去，但是長(cháng)期喝酒的話(huà)，酒精會(huì )使這種載體脂蛋白合成受阻，導致脂肪運輸不出去，堆積在肝臟上于是形成了脂肪肝，也就是酒精脂肪肝。
為什么酒精脂肪肝不能繼續喝酒？
當出現脂肪肝，說(shuō)明你的肝已經(jīng)不好了，這時(shí)你需要做的是好好調理，改掉各種對肝臟不好的生活習慣，如戒酒。如果在這種情況下，患者還繼續喝酒的話(huà)，很容易會(huì )使脂肪肝向更嚴重的肝病演變，如肝硬化、肝癌等，變成肝癌的時(shí)候，一般治療是比較困難的。
那如何認識酒精脂肪肝？其癥狀有哪些？
一般而言，不嚴重的酒精性脂肪肝通常是沒(méi)有癥狀的，患者自身一般難以察覺(jué)。如果病情比較嚴重，就出現如右上腹脹痛、食欲不振、乏力、體重減輕等常見(jiàn)癥狀。除此之外，部位患者還伴有舌炎、口角炎、皮膚瘀斑等維生素缺乏的系列癥狀，嚴重的還會(huì )出現腹水和下肢水腫，偶見(jiàn)脾腫大等。具體需要患者到醫院做詳細的檢查。
日常生活中如何預防酒精脂肪肝？
首先是要控制酒精的攝入，能不喝酒是最好的，但是如果是工作需要，必須喝酒的話(huà)，建議喝酒前要先吃點(diǎn)東西，避免空腹喝酒，同時(shí)酒后要及時(shí)解酒。
還有重要的一點(diǎn)是要補硒。肝臟保健的關(guān)鍵是保護肝細胞膜和細胞內部結構及其功能完整。如果體內存在大量的自由基會(huì )使肝細胞膜及細胞內部結構受到破壞。而硒是與自由基相對抗物質(zhì)(谷胱甘肽過(guò)氧化物酶)的活性因子,硒元素通過(guò)增強谷胱肽過(guò)氧化物酶的生物活性，來(lái)提高肝細胞抗氧化能力，清除自由基，加快脂質(zhì)過(guò)氧化物的分解，從而保護肝臟。
如何補硒好？
補硒建議補充活性高、易吸收的生物有機硒，比如：麥芽硒。硒麥芽五味子片是目前養肝護肝用得比較多的硒劑，其成分除了高活性的有機硒麥芽粉外，還搭配中藥養肝護肝五味子成分，可以清除自由基，促進(jìn)細胞再生，加速體內有害物質(zhì)（酒精、化學(xué)、藥物、有毒重金屬）的分解，減少機體對它們的吸收，對化學(xué)性肝損傷起到很好的保護作用。
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