粗糧養生 銀屑病患者怎樣吃抗復發(fā)
摘要：“粗糧中含有豐富的不可溶性纖維，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度；增加食物在胃里的停留時(shí)間，延遲飯后葡萄糖吸收的速度，降低患高血壓，糖尿病等疾病的風(fēng)險。而且對于銀屑病患者來(lái)說(shuō)，粗糧的營(yíng)養價(jià)值也非常高?！?
銀屑病患者春季皮膚會(huì )特別容易干燥，并且經(jīng)常有大量白色鱗屑脫落，所以導致銀屑病患者需要比常人更多的營(yíng)養物質(zhì)補充，現在粗糧成了很多患者的
養生好食品。
“粗糧中含有豐富的不可溶性纖維，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度；增加食物在胃里的停留時(shí)間，延遲飯后葡萄糖吸收的速度，降低患高血壓，
糖尿病等疾病的風(fēng)險。而且對于銀屑病患者來(lái)說(shuō)，粗糧的營(yíng)養價(jià)值也非常高。”
粗糧有益健康的觀(guān)念已經(jīng)深入人心，然而，并不是所有人都理解吃粗糧的精髓所在。對于銀屑病患者來(lái)說(shuō)，吃粗糧要想吃出健康，這些細節一定要注意！
每日的量占主食1/3左右
銀屑病患者粗糧吃的太少，可能起不到養生保健的作用，但也不能吃的太多，粗糧中含有較多的膳食纖維和植酸，若銀屑病患者過(guò)量的食用，會(huì )影響到人體對鈣、鐵等物質(zhì)的吸收，因此建議銀屑病患者在日常的飲食中好能吃50~100克粗糧，約占主食總量的1/3左右比較合適。
吃完粗糧之后要記得喝水
粗糧中含有較多的膳食纖維，需要有充足的水分才能保證腸胃道的正常消化。銀屑病患者吃的粗糧制品中含水量較少，比如雜豆飯、玉米窩頭等，因此就應該適當多喝水助消化。多喝水有利于銀屑病患者細胞的
新陳代謝只有讓細胞喝足了水，才能促進(jìn)新陳代謝，提高牛皮癬患者人體的抵抗力和免疫力。
根據自己的體質(zhì)選擇食材
燕麥可溶性膳食纖維含量豐富，適合
血脂高和肥胖的銀屑病食用。紅豆、薏米利尿去濕去
水腫，適合水腫體質(zhì)的銀屑病患者。腸胃不好的銀屑病患者可以選擇小米、大黃米、糙米等，這類(lèi)的粗糧煮粥容易消化。靜止期患者可用尿素、維E制成的霜劑或軟膏護理，防止復發(fā)。銀屑病患者日常生活中可食用富含B族維生素的粗糧果蔬,對于保持皮膚的正常結構緩解炎癥反應，都有重要的調節意義。
高壓鍋烹調營(yíng)養不易流失
紅豆、綠豆和黑米等顏色深的粗糧多含有豐富的抗氧化成分，能幫助銀屑病患者清除體內的自由基，抵抗衰老。高壓鍋烹調能避免食物接觸過(guò)多的氧氣，對于保持粗糧的抗氧化成分是非常有利的。
但是胃腸功能差的人群吃太多的食物纖維對胃腸是很大的負擔。銀屑病患者吃粗糧的講究，希望銀屑病患者可以牢記在心，在飲食中注意小細節，做到科學(xué)飲食，進(jìn)而更好的增強身體體質(zhì)，加快疾病治好。
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