人們通常認為高脂肪飲食是體型變化的決定性因素之一,但一項新研究表明大程度使用某些類(lèi)型脂肪可能使肥胖體型朝相反方向發(fā)展。在該研究中,受試對象被分為高脂、地中海飲食和單純減少脂肪攝入量?jì)山M,結果發(fā)現,與單純減少脂肪攝入量相比,高脂、地中海飲食組體重減少更多以及腰圍減少得更加明顯。
地中海飲食富含健康脂肪和植物蛋白,已有研究證實(shí)其具有多種健康益處,包括減少心臟病和2型糖尿病的發(fā)生。“盡管這樣,仍有一些肥胖的人不愿攝入植物脂肪,如橄欖油或堅果,他們認為這些食物會(huì )導致體重增加”,本研究第一作者,西班牙巴塞羅那大學(xué)內科醫生RamonEstruch博士表示,“而新的研究結果顯示,富含膳食脂肪和植物脂肪的飲食如地中海飲食不會(huì )增加體重。”
在該研究中,研究人員分析了PREDIMED項目中所搜集到的數據。PREDIMED是西班牙為期五年探索地中海飲食如何影響心臟健康的一個(gè)項目,共有7500名老年人參與,其中大多數屬于超重或肥胖,均患有2型糖尿病或至少攜帶三個(gè)心臟病危險因素。
受試者被要求遵循三種飲食方式:每天至少4大勺特級初榨橄欖油的地中海飲食,每天至少三份堅果的地中海飲食,控制飲食——避免飲食中帶有脂肪。橄欖油和堅果中均含有相對多的脂肪,但主要為單不飽和脂肪酸,而單不飽和脂肪酸被認為比肉類(lèi)和奶酪等包含的飽和脂肪酸更健康。
研究人員發(fā)現,五年后,與對照組相比,橄欖油組體重減少了1磅,雖然數值小,但具有統計學(xué)意義;堅果組體重同樣也有所減少。但橄欖油組和堅果組之間的差異沒(méi)有明顯統計學(xué)意義。此外,與對照組相比,無(wú)論是橄欖組還是堅果組,腰圍均有輕微下降。Estruch博士表示,“即使是高脂肪飲食,也不會(huì )導致體重或腰圍增加。”
研究人員指出,盡管橄欖組和堅果組參與者沒(méi)有被指示限制卡路里的攝入量,但這兩組人群最終消耗的平均熱量比受試前要少,研究人員認為這可能是脂肪填充效應。“保持一定的體重需要卡路里的攝入和消耗平衡,但植物脂肪帶來(lái)的卡路里對體重的影響似乎與動(dòng)物脂肪不同。雖然該研究的參與者均為超重或肥胖的老年人,但地中海飲食對體重和腰圍的影響可以擴展至任何年齡段和任何體重級別的人群,包括年輕的男性和女性”,Estruch博士說(shuō)。
這并不是首個(gè)揭示大程度攝入植物脂肪酸不會(huì )增加腰圍的研究,該結果與其他關(guān)于高脂飲食與體重變化的研究結論相一致。人們應該更注重健康飲食,而不應該過(guò)分擔心膳食脂肪的攝入,研究人員最后指出。
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健客價(jià): ¥1520滋補肝腎,養益精血,扶正固本,通絡(luò )定痛,健脾豁痰,明目生津,潤腸通便。用于各型高血脂癥,心腦血管硬化,單純性肥胖,習慣性便秘,痔瘡出血。
健客價(jià): ¥178用于高脂血癥。適用于嚴重Ⅳ或Ⅴ型高脂蛋白血癥、冠心病危險性大而飲食控制、減輕體重等治療無(wú)效者。也適用于Ⅱb型高脂蛋白血癥、冠心病危險性大而飲食控制、減輕體重、其他血脂調節藥物治療無(wú)效者。
健客價(jià): ¥15奧利司他膠囊結合微低熱能飲食適用于肥胖和體重超重者包括那些已經(jīng)出現與肥胖相關(guān)的危險因素的患者的長(cháng)期治療。奧利司他膠囊具有長(cháng)期的體重控制(減輕體重、維持體重和預防反彈)的療效。服用奧利司他膠囊可以降低與肥胖相關(guān)的危險因素和與肥胖相關(guān)的其它疾病的發(fā)病率,包括高膽固醇血癥、2型糖尿病,糖耐量低減,高胰島素血癥、高血壓,并可減少臟器中的脂肪含量。
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健客價(jià): ¥15用于高脂血癥。適用于嚴重Ⅳ或Ⅴ型高脂蛋白血癥、冠心病危險性大而飲食控制、減輕體重等治療無(wú)效者。也適用于Ⅱb型高脂蛋白血癥、冠心病危險性大而飲食控制、減輕體重、其它血脂調節藥物治療無(wú)效者。
健客價(jià): ¥20消食,降血脂,通血脈,益氣血。用于淤濁內阻、氣血不足所致的動(dòng)脈硬化癥、高脂血癥。
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健客價(jià): ¥249本品適用于經(jīng)飲食控制和其它非藥物治療(如:運動(dòng)治療、減輕體重)仍不能適當控制血脂異常的原發(fā)性高膽固醇血癥(IIa型,包括雜合子家族性高膽固醇血癥)或混合型血脂異常癥(IIb型)。 本品也適用于純合子家族性高膽固醇血癥的患者,作為飲食控制和其它降脂措施(如LDL去除療法)的輔助治療,或在這些方法不適用時(shí)使用。
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健客價(jià): ¥33清熱,解毒,祛濁。用于痰濁瘀阻引起的高脂血癥。癥見(jiàn)頭暈,胸悶,體胖,便秘等。
健客價(jià): ¥931.用于單純飲食控制不滿(mǎn)意的2型糖尿病患者,尤其是肥胖者,還可能有減輕體重的作用。 2.對某些磺酰脲類(lèi)療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類(lèi)或胰島素合用以改善血糖控制。
健客價(jià): ¥25減肥,適用于單純性肥胖人群。每日3次,每次2粒;飯前吞服。
健客價(jià): ¥296