最近，美國佛羅里達大學(xué)健康研究人員，通過(guò)使用一種低碳水化合物飲食（low-carbohydratediet），在小鼠模型中減緩了一種著(zhù)名的侵襲性腦瘤進(jìn)展。

　　研究人員發(fā)現，這種高脂肪、低碳水化合物飲食——包括椰子油衍生物，有助于減少膠質(zhì)母細胞瘤的生長(cháng)，并使小鼠模型的壽命延長(cháng)了50%。研究結果發(fā)表在最近的《ClinicalCancerResearch》雜志上。

　　根據美國國家癌癥研究所介紹，膠質(zhì)母細胞瘤是成年人當中最常見(jiàn)的腦腫瘤，沒(méi)有有效的長(cháng)期治療方法，平均而言，病人在診斷后只能存活12至15個(gè)月。

　　LillianS.Wells神經(jīng)外科系的BrentReynolds指出，這一研究結果是一個(gè)古老理念的新轉折：近90年來(lái)，所謂的“生酮飲食”（是一種脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養素合適的配方飲食）已被用于減少癲癇發(fā)作?，F在，該研究證實(shí)，高脂肪、低碳水化合物的生酮飲食，可通過(guò)削減膠質(zhì)母細胞瘤生長(cháng)所需要的能量供應，而減緩腫瘤的發(fā)展。隨著(zhù)膠質(zhì)母細胞瘤腫瘤的生長(cháng)，它需要大量的能量，飲食干預通過(guò)徹底限制腫瘤的葡萄糖供應，而達到減緩腫瘤發(fā)展的作用。

　　Reynolds說(shuō)：“雖然在臨床前動(dòng)物模型中這是一種有效的療法，但它并不能起到治愈的作用。然而，我們的研究結果是有前途的，接下來(lái)我們將在人類(lèi)中對其進(jìn)行測試。”

　　Reynolds研究小組修改后的飲食，包括稱(chēng)為中鏈甘油三酸酯的椰子油衍生物，它起著(zhù)至關(guān)重要的作用，因為它取代了一些碳水化合物作為能量來(lái)源。

　　Reynolds說(shuō)，修改后的高脂肪、低碳水化合物飲食，也有另一個(gè)明顯的優(yōu)勢：癌癥患者可能會(huì )發(fā)現它更美味，因為相比較另外一種典型的生酮飲食，他們可以吃到更多的碳水化合物和蛋白質(zhì)。

　　Reynolds解釋說(shuō)：“當你生病時(shí)，你需要盡可能多的安慰，食物就是一個(gè)巨大的安慰。我們的想法是：是否可以開(kāi)發(fā)一種有益的飲食，但讓其對病人來(lái)說(shuō)更容易接受？”

　　在小鼠模型中，使用來(lái)自人類(lèi)衍生的膠質(zhì)母細胞瘤細胞，研究人員發(fā)現，修改后的高脂肪、低碳水化合物飲食，使預期壽命增加了50%，同時(shí)也使腫瘤進(jìn)展有了相似幅度的降低。根據研究人員介紹，除了減少腫瘤的能源供應之外，這種飲食通過(guò)改變通常發(fā)生在癌癥中的細胞信號通路，減緩了膠質(zhì)母細胞瘤細胞的生長(cháng)。修改后的飲食提供的熱量?jì)H僅有10%來(lái)自碳水化合物，相比之下，在對照組中這個(gè)比例是55%。

　　雖然生酮飲食和修改后的高脂肪、低碳水化合物飲食顯示出相似的抗癌效力，但是Reynolds表示，后者的營(yíng)養更為完整，對于癌癥患者來(lái)說(shuō)更有吸引力，因為它提供了更多的食物選擇。

　　盡管研究人員還不知道為什么它是有效的，但是Reynolds稱(chēng)，初步數據顯示，修改后的飲食也會(huì )使膠質(zhì)母細胞瘤腫瘤對放療和化療治療更敏感。他認為，這種飲食可作為一種補充療法，輔助化療和放療。

　　雖然還需要開(kāi)展更多的研究，但飲食也可能是其他癌癥的一種有效的輔助治療，如乳腺癌、肺癌和胰腺癌。

　　Reynolds說(shuō)：“這種簡(jiǎn)單的飲食方法，可以降低腫瘤進(jìn)展，并提高新陳代謝非?；钴S的癌癥的護理治療標準。”

　　接下來(lái)，Reynolds打算開(kāi)始在臨床試驗中，測試修改后的高脂肪、低碳水化合物飲食。啟動(dòng)這些試驗通常需要許多年的時(shí)間，因為在人類(lèi)測試之前必須進(jìn)行嚴格的安全測試，但Reynolds表示，有可能會(huì )加快速度，因為這種療法只需要修改病人的膳食攝入量，和補充一種中鏈甘油三酸酯油，這兩種成分已知都沒(méi)有副作用。