SanfordBurnhamPrebysMedicalDiscoveryInstitute的研究人員發(fā)現發(fā)現了一種蛋白質(zhì)復合物，能將“壞”的白色脂肪轉化為“好”的棕色脂肪。這項研究結果在線(xiàn)發(fā)表在《theJournalofClinicalInvestigation》上，可以幫助治療像肥胖這樣的代謝性疾病。
“我們的研究指出，能感知營(yíng)養水平的蛋白質(zhì)絡(luò )合物可以作為脂肪褐變的關(guān)鍵調節因子，”SBP'sIntegrativeMetabolismProgram的教授、資深論文作者SheilaCollins說(shuō)。“在典型的白色脂肪組織中促進(jìn)褐化，或增加棕色脂肪細胞，越來(lái)越多的成為人們追求的一種方式，幫助人們不用運動(dòng)而燃燒更多的熱量。
棕色脂肪燃燒能量轉化為熱能，科學(xué)家認為這是一種在寒冷的天氣里保持溫暖和存活的方式。成人棕色脂肪含量高于一般水平更容易保持健康的體重，并且不太可能發(fā)展為胰島素抵抗。相比之下，白色脂肪作為一個(gè)熱絕緣體，保護內部器官。白色脂肪與代謝性疾病相關(guān)，還會(huì )使某些癌癥的風(fēng)險增加。
在白色脂肪沉積中棕色脂肪類(lèi)似的細胞的比例會(huì )增加暴露在寒冷的溫度下的時(shí)間，觸發(fā)激素/神經(jīng)遞質(zhì)去甲腎上腺素的釋放。Collins的團隊發(fā)現了一種去甲腎上腺素誘導脂肪褐變的過(guò)程步驟。以前的研究已經(jīng)表明，它涉及蛋白激酶A（PKA）的轉換，這項研究表明，PKA能夠激活mTORC1。
“這個(gè)結果很驚喜，因為我們知道，mTORC1在刺激許多組織增長(cháng)中起關(guān)鍵作用，包括白色脂肪，”Collins補充說(shuō)。“脂肪變化被認為是一個(gè)相對的過(guò)程，因此，它還需要相同的蛋白質(zhì)復合物是一個(gè)新發(fā)現。”
科學(xué)家們還發(fā)現，PKA引發(fā)mTORC1的方式與通過(guò)生長(cháng)促進(jìn)信號激活的方式不同，如胰島素。
“脂肪調節并不是黑色和白色的，我們的結果有助于填充圖片中的顏色。想象mTORC1是一種多功能的機器，像打印機/復印機/掃描儀。儲能信號啟動(dòng)一組按鈕，得到一個(gè)結果（脂肪儲存），而PKA推動(dòng)另一個(gè)按鈕得到不同的結果（轉化為棕色脂肪）。
“這些結果為對脂肪褐變的理解添加了一個(gè)重要的細節，這將有助于確定哪些步驟可以通過(guò)未來(lái)用抗肥胖藥物來(lái)治療，”Collins總結說(shuō)。
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