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草莓能抗癌養顏

2016-09-11 來(lái)源:抗癌健康網(wǎng)  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:草莓的營(yíng)養素容易被人體消化、吸收,是老少皆宜的水果,還有很高的營(yíng)養價(jià)值和藥用價(jià)值,具有抗癌美顏的功效。

  草莓營(yíng)養豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、有機酸、鈣、磷、鐵、鉀、鋅、硒、胡羅卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E等,草莓鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,不僅色彩亮麗,而且還是水果中難得的色、香、味俱佳者,因此被人們稱(chēng)為“水果皇后”。專(zhuān)家表示,草莓性涼而味酸,無(wú)毒,具有潤肺健脾、清熱解暑、生津止渴、利尿止瀉,主治口渴、食欲不振、消化不良、清熱涼血、健脾解酒等功效。草莓還有很高的營(yíng)養價(jià)值和藥用價(jià)值,具有抗癌美顏的功效。

  在抗癌水果中,草莓的作用位居首位。新鮮草莓中含有一種奇妙的鞣酸物質(zhì),可在體內產(chǎn)生抗毒作用,阻止癌細胞的形成。此外,草莓中還有一種胺類(lèi)物質(zhì),對預防白血病、再生障礙性貧血等血液病也能起到很好的效果。研究表明,平均每天吃150克至200克之間的草莓就會(huì )讓人體抵御自由基侵蝕的功效達到最大。草莓富含植酸,它是一種抗氧化劑,有保護作用,能抑制癌細胞的生長(cháng),從而具有抗癌功效。草莓所含鞣花酸,能抑制和防止黃曲霉素、亞硝胺、多環(huán)芳香碳氫化合物等的致癌作用。經(jīng)常吃草莓可抑制熏烤、霉變、腌制等類(lèi)食物所產(chǎn)生的癌變作用。每天吃50克草莓,可有效地預防結腸癌和肝癌。

  草莓中含有的高強度抗氧化劑(如類(lèi)黃酮)可以抵御氧化壓力,美顏抗衰老,還有抵御癌癥、糖尿病和心臟病的功效。此外,草莓中還有一種胺類(lèi)物質(zhì),對預防白血病、再生障礙性貧血等血液病也能起到很好的效果。草莓含水量豐富,而且鉀元素含量高,能調節身體的電解質(zhì)平衡,穩定心率,促進(jìn)血液循環(huán)。

  草莓果肉柔軟多汁,無(wú)皮無(wú)核,味酸甜爽口,是一種營(yíng)養價(jià)值高,且受人們喜愛(ài)的低糖、低熱量漿果。草莓的營(yíng)養素容易被人體消化、吸收,是老少皆宜的水果。

  雖然草莓的抗癌作用明顯,但在食用時(shí),仍然要注意根據個(gè)人的情況進(jìn)行選擇和適當搭配。因為生吃草莓過(guò)量也會(huì )引起胃腸功能紊亂?;寄蚵方Y石、腎功能不好的病人不宜多吃草莓,過(guò)食會(huì )加重病情。吃對量和吃對時(shí)間,效果才會(huì )加倍。

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