蓮藕

　　“荷蓮一身是寶，秋藕最補人”。秋令時(shí)節，鮮藕應市。此時(shí)吃藕，能養陰清熱、清心安神。鮮藕有明顯的開(kāi)胃清熱、養血益氣的功效，能增強人體免疫力。

　　食用蓮藕生熟皆可。涼拌生吃，味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜、紅棗一起蒸，粉紅透明，軟糯清潤，是秋令美味小菜;和排骨燉湯，健脾開(kāi)胃、營(yíng)養豐富，適合脾胃虛弱的人滋補養生。

　　百合

　　秋季滋補良品百合，性甘，微苦，有養肺陰、滋肺燥、清心安神之功效，尤其適合女性食用。百合食用方法很多，與西芹一起炒，味道清淡。

　　秋季食百合的最佳方式是煮粥，可與糯米制成百合粥，加入一點(diǎn)冰糖熬制，不僅清甜可口，還能安神，有助于睡眠;還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹，也有補益安神的功效。

　　杏仁

　　俗話(huà)說(shuō)“蘿卜杏仁干姜梨，治咳有效不求醫”，杏仁有獨特的止咳、潤肺、止喘作用，能有效對付秋天常出現的咳嗽癥狀。

　　杏仁潤肺效果早有記載，《本草綱目》說(shuō)杏仁“潤肺、消積食、散滯氣”。這個(gè)季節喝一杯熱的杏仁露會(huì )讓你的肺更潤，在杏仁露中加入銀耳、雪梨等潤肺養陰的食物，熬成杏仁羹，潤肺平喘的功效更能加倍。

　　中醫認為，白色的食物，對于預防秋燥來(lái)說(shuō)，是有幫助的。所以說(shuō)，我們今天為大家介紹的“三白”食物，對于改善你的秋燥問(wèn)題，會(huì )有不錯的養生效果。如果你正在被秋燥所困擾，那就趕緊來(lái)試試這些食材吧。