花花綠綠的糖果，甜蜜的巧克力，清涼的冰激凌……每一樣甜品都對孩子有著(zhù)無(wú)窮的誘惑力，甜食傷牙，這可能是大部分父母用來(lái)拒絕孩子的一個(gè)常用理由，但其實(shí)，大量吃甜食，還會(huì )助長(cháng)近視眼的發(fā)生。

　　糖吃越多，近視越嚴重

　　吃糖和近視有什么關(guān)系？真的有關(guān)系。為了證明“吃糖過(guò)多會(huì )造成近視”這個(gè)問(wèn)題，有學(xué)者給家兔喂過(guò)量的蔗糖，結果兔子發(fā)生了近視，還有一位學(xué)者也用過(guò)量的蔗糖、葡萄糖飼養家兔，結果家兔的下一代也患有近視。為什么糖吃多了會(huì )造成近視呢？

　　1、吃糖過(guò)多會(huì )造成血鈣減少，這樣就會(huì )影響眼球壁的堅韌性，致使眼軸拉長(cháng)。專(zhuān)家曾經(jīng)對5830例屈光不正兒童進(jìn)行相關(guān)多種微量元素含量的測定，結果發(fā)現其中大多數近視眼兒童患者均有不同程度的缺鈣。鈣是眼部組織的保護器，具有保持眼肌正常生理及鞏膜牢固性和彈性的作用。

　　此外，為了眼睛視神經(jīng)系統興奮性也需要一定濃度的鈣離子存在。體內缺鈣，不僅會(huì )造成視網(wǎng)膜的彈力減退，晶狀體內壓力上升，眼球前后徑拉長(cháng)，還會(huì )造成角膜睫狀肌發(fā)生退行性病變，使眼球壁彈力減退而發(fā)展成為近視。

　　2、甜食吃多了還會(huì )導致血糖上升，血漿滲透壓上升，房水和晶狀體的滲透壓也隨之升高，一旦引起晶狀體凸度和屈光度增加，就會(huì )加重近視，使得近視度數直線(xiàn)上升。

　　3、近視眼的發(fā)病機制雖然非常復雜，但是缺乏維生素B1是其中重要的誘因。維生素B1能夠促進(jìn)視神經(jīng)系統的發(fā)育，對視神經(jīng)有養護作用，其含量的高低會(huì )影響到視神經(jīng)的狀態(tài)。如果缺乏維生素B1就會(huì )出現眼睛干澀、視力模糊、易疲勞等癥狀，甚至引發(fā)視神經(jīng)炎。

　　甜食中的糖分在人體內代謝時(shí)，需要大量的維生素B1幫忙，如果經(jīng)常進(jìn)食甜食，眼睛不僅容易疲勞，視神經(jīng)還會(huì )因為“營(yíng)養短缺”而出現“故障”。此外，維生素B1缺乏時(shí)，還會(huì )影響體內碳水化合物的氧化，不完全氧化物滯留于血液內，對視神經(jīng)功能產(chǎn)生一定的毒害作用，進(jìn)而容易誘發(fā)或加重視神經(jīng)炎。

　　嚴格控制糖的攝入量，躲開(kāi)“隱身糖”

　　1、控制孩子糖的攝入量：一般來(lái)說(shuō)，每天攝入的糖量不能超過(guò)每千克體重的0.5%。如果孩子的體重約為10千克的話(huà)，那么他每天的糖分攝入量不應超過(guò)5克。根據《中國兒童青少年零食消費指南》，食用巧克力的頻率以每周1~2次為宜，每次就一小塊，且盡量選擇可可脂含量超過(guò)50%的黑巧克力。像各種蜜制類(lèi)的食物，如果脯、話(huà)梅、蜜棗等不建議給孩子吃。日常生活中，父母必須嚴格限制孩子的零食購買(mǎi)量，切忌睜一只眼閉一只眼。

　　2、避開(kāi)“看不見(jiàn)的糖”：例如一杯麥片粥，或者一杯草莓牛奶。你知道嗎：一杯調味麥片粥含60千卡的熱量，一杯草莓牛奶中至少也有100千卡的熱量，孩子會(huì )在不知不覺(jué)中攝入了過(guò)多的糖。你可以親手制作一些水果醬（比如藍莓醬、草莓醬），將糖分控制在最低，再配上全麥面包或者烤饅頭片，同樣也是一頓營(yíng)養好吃的早餐。

　　3、采用替代品，逐漸減少糖食量：可以尋找一些健康的水果來(lái)代替巧克力、糖果和蛋糕之類(lèi)高熱量的甜食，比如純果汁、葡萄干等，慢慢沖淡味道，逐漸減少給孩子的糖食量。