老年人是白內障的多發(fā)人群，而且是非常嚴重的致盲病癥，因此它的發(fā)生對患者的眼睛造成了極大的危害，白內障應在日常生活中多加注意，尤其是飲食方面。

　　1、忌營(yíng)養不良

　　白內障的發(fā)生，與營(yíng)養不良、精血不足有關(guān)。本病多發(fā)生在老年，是因為老年人精血不足、氣血虧損的緣故。

　　2、忌過(guò)食辛辣油膩食物

　　過(guò)食辛辣(辣椒、姜、蔥、蒜等)和油膩(肥肉、油炸食品等)食物可損傷脾胃，導致氣血精氣虧耗，使白內障病情加重。

　　3、忌膽固醇高的食物

　　白內障的發(fā)生與膽固醇有一定關(guān)系，白內障的患者，其晶狀體含膽固醇量較高，因此含膽固醇高的食物，如蛋黃、鱔魚(yú)、動(dòng)物內臟等應適當控制食用。

　　4、忌使用銅炊具燒水煮湯

　　老年性白內障病人需補充維生素C，而銅壺燒水、銅鍋煮湯會(huì )溶解微量銅元素，銅在體內可破壞維生素C的吸收，對病情不利。

　　對于白內障患者來(lái)說(shuō)只有手術(shù)是唯一治療方法，平時(shí)日常飲食方面應該多吃一些含硒，鋅，維生素C的食物，少吃一些膽固醇較高的食物，這樣對于白內障的治療都是很有幫助的。