白內障晶狀體混濁稱(chēng)為白內障。老化、遺傳、代謝異常、外傷、輻射、中毒和局部營(yíng)養不良等可引起晶狀體囊膜損傷，使其滲透性增加，喪失屏障作用，或導致晶狀體代謝紊亂，使晶狀體蛋白發(fā)生變性，形成混濁。

　　白內障竟是因輻射而引發(fā)的

　　過(guò)于頻繁接聽(tīng)手機會(huì )導致白內障。實(shí)驗證實(shí)：手機接聽(tīng)中產(chǎn)生的電磁微波會(huì )損傷眼球的晶狀體，破壞細胞通訊連接功能。

　　手機有沒(méi)有害？這個(gè)話(huà)題一直爭論不休沒(méi)有定論。手機制造商們認為，手機微波輻射只要控制在國際規定的輻射安全標準——一種叫比吸收率“2瓦/每公斤”的限度內，就對人體無(wú)害。

　　實(shí)驗卻得出論證：即使手機在國際輻射安全使用標準內，長(cháng)時(shí)間使用仍然對眼睛等人體部位有損傷。

　　實(shí)驗室里，一臺聯(lián)合國提供的微波發(fā)生器，不斷模擬著(zhù)安全輻射標準下人們接聽(tīng)手機的狀態(tài)。微波強度在安全標準狀態(tài)下，持續“接聽(tīng)”兩小時(shí)后，晶狀體活體細胞樣本，無(wú)一幸免地遭到了損傷，顯微鏡下，它們的細胞通訊連接功能的基因都產(chǎn)生了突變。

　　預防白內障的三大抗素

　　黃素、玉米黃質(zhì)和維生素E等三種抗氧化劑能有效地幫助機體預防白內障。膳食中攝入高含量的葉黃素、玉米黃質(zhì)和維生素E的人群與攝入較少的人群相比，患白內障的風(fēng)險降低了很多。生活中可以多吃點(diǎn)有益食物來(lái)預防白內障。

　　下面來(lái)了解下三大抗素的效果：

　　葉黃素和玉米黃質(zhì)：這兩種物質(zhì)具有很強的抗氧化劑作用，它可以吸收進(jìn)入眼球內的有害光線(xiàn)，并憑借其強大的抗氧化性能，預防眼睛的老化，延緩視力減退，達到最佳的晶體保護效果。

　　主要食物：綠葉蔬菜（例如：菠菜、甘藍和芥菜等）、南瓜、綠色的豆類(lèi)（例如豌豆）和椰菜等。

　　維生素E：維生素E具有強抗氧化性，能減少和防止脂褐質(zhì)的產(chǎn)生與沉積，從而保護了細胞膜磷脂成分中不飽和脂肪酸，對穩定生物膜的結構，保持膜結合酶的活力和受體有良好作用。維生素E能使生物膜發(fā)揮正常的生理功能，并能推遲細胞的衰老。

　　主要食物：花生米、芝麻、萵苣、黃花菜、瘦肉、乳類(lèi)、蛋類(lèi)和深海魚(yú)類(lèi)等。

　　根據統計：每年白內障的發(fā)病患者人數有上升趨勢，但其發(fā)病原因仍然不是很清楚。因此，成年人可適當地多吃上述富含抗氧化物的食品，一方面有利于預防白內障，另一方面還可以延緩衰老。