近年來(lái)，越來(lái)越多中老年人患上白內障，白內障嚴重影響中老年人的生活，因此，一旦患上了白內障要趁早治療。在治療的同時(shí)還要注意患者的飲食護理。以下小編給各位朋友介紹“白內障不能吃什么東西白內障的飲食禁忌”。

　　白內障能吃什么東西

　　白內障患者應多吃富含維生素C的食物?？茖W(xué)研究發(fā)現，維生素C有預防白內障形成的作用。由于白內障的形成是由于光和氧對晶狀體的長(cháng)期影響，而維生素C可以減少對晶狀體的光和氧的損害，從而防止白內障的發(fā)生和發(fā)展。為此，患有白內障的老年人應適當多吃一些富含維生素C的食物，如西紅柿、紅棗、梨等，以及新鮮的綠色蔬菜等。

　　白內障患者應多吃富含硒的食物?？茖W(xué)研究發(fā)現，硒缺乏時(shí)，體內，可導致晶狀體谷胱甘肽氫化酶活性明顯下降，白內障的發(fā)病率明顯提高。因此，預防白內障應適當多吃一些含硒豐富的食物，如蘆筍、蘑菇、谷物、魚(yú)、蝦等。

　　白內障患者應多吃富含鋅的食物。根據研究，晶狀體中鋅含量較高，而白內障患者晶狀體中的鋅含量明顯減少。因此，缺鋅會(huì )促進(jìn)白內障的形成，因此，患有白內障的人應多吃含鋅豐富的食物，如魚(yú)、沙丁油魚(yú)，瘦肉，花生、核桃、牡蠣等。

　　白內障不能吃什么東西

　　第一，禁止油炸食品以及人造脂肪、人造黃油、動(dòng)物脂肪。因為這些食物會(huì )加速氧化反應，使人們有可能患上白內障。

　　第二，禁忌的全奶粉，牛奶和奶油，奶酪，冰淇淋和其他富含乳糖的乳制品。如牛奶中含有乳糖，通過(guò)乳酸酶的作用，分解成半乳糖，有些人對牛奶中的半乳糖代謝下降。另外半乳糖會(huì )干擾乳制品中維生素B2的利用，在老年人眼睛的晶狀體的沉積，容易發(fā)生蛋白質(zhì)變性，從而降低晶狀體的透明性，容易誘發(fā)或加重白內障。

　　以上就是小編給各位朋友介紹“白內障不能吃什么東西白內障的飲食禁忌”，大家可以很好的進(jìn)行白內障的預防，還能保護眼睛，讓眼睛變得更加的健康，也能夠遠離白內障的危害。平時(shí)一定要做好預防白內障的措施。