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預防夜盲癥原來(lái)這樣簡(jiǎn)單 一定要看一看

2016-11-21 來(lái)源:橫山縣愛(ài)眼資訊  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:夜盲癥根據發(fā)生的原因可分為暫時(shí)性夜盲、獲得性夜盲和先天性夜盲,而暫時(shí)性夜盲是由于飲食中缺乏維生素A或因某些消化系統疾病影響維生素A的吸收, 致使視網(wǎng)膜桿狀細胞沒(méi)有合成視紫紅質(zhì)的原料而造成夜盲。

  “夜盲癥”大概很多人都聽(tīng)過(guò),就是在暗環(huán)境下或夜晚視力很差或完全看不見(jiàn)東西。造成夜盲的根本原因是視網(wǎng)膜桿狀細胞缺乏合成視紫紅質(zhì)的原料或桿狀細胞本身的病變。

  夜盲癥根據發(fā)生的原因可分為暫時(shí)性夜盲、獲得性夜盲和先天性夜盲,而暫時(shí)性夜盲是由于飲食中缺乏維生素A或因某些消化系統疾病影響維生素A的吸收,致使視網(wǎng)膜桿狀細胞沒(méi)有合成視紫紅質(zhì)的原料而造成夜盲。這種夜盲是暫時(shí)性的,只要補充維生素A,即可痊愈。

  現在嬰幼兒的視力健康問(wèn)題也得到越來(lái)越多的關(guān)注??茖W(xué)研究證明,3歲以前是寶寶眼睛發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,這期間充足的維生素A對寶寶的視覺(jué)發(fā)育至關(guān)重要。在寶寶的視覺(jué)系統中,維生素A是構成視紫紅質(zhì)不可缺少的原料,如果身體缺乏維生素A,合成的視紫紅質(zhì)數量減少,適應黑暗環(huán)境的能力就會(huì )下降,嚴重可導致夜盲癥。

  此外,維生素A還可以維護全身上皮細胞的完整性,同樣包括眼睛的上皮細胞(如結膜、角膜等部位)。如果維生素A攝入不足,淚腺管上皮細胞會(huì )出現過(guò)多角化,阻塞淚管,淚液不能正常分泌,眼睛因缺乏淚液潤滑而發(fā)干。同時(shí),結膜和角膜上皮細胞干燥和退化,引起眼部發(fā)干、有燒灼感,畏光、流淚等干眼病癥狀,還可能因抵抗力下降而引發(fā)感染(如結膜炎、角膜炎等)。

  那么哪些食物富含維生素A呢?

  維生素A主要來(lái)源于動(dòng)物性食物,如各種動(dòng)物的肝臟、蛋黃、乳類(lèi)都含有較豐富的維生素A。植物性食物中的胡蘿卜素被稱(chēng)為維生素A原。胡蘿卜素在人體肝臟胡蘿卜素酶的作用下,轉變?yōu)榫S生素A。人體對維生素A的吸收利用率較差,一般吸收利用率為攝入量的1/3,而吸收后轉變?yōu)榫S生素A的只有吸收量的1/2??梢?jiàn)胡蘿卜素的生理效價(jià)只相當于維生素A的1/6。富含胡蘿卜素的蔬菜主要是橙黃色和綠色蔬菜,如菠菜、胡蘿卜、油菜、薺菜,馬蘭頭等,每500克含胡蘿卜素14毫克以上,每天只要吃120克-150克就能滿(mǎn)足兒童對維生素A的需要。雪里蕻、小白菜、西紅柿、柿子椒等,每500克含胡蘿卜素為1.5-7.4毫克。因為維生素A和胡蘿卜素都屬脂溶性質(zhì),所以每餐攝入一定量的脂肪,能促進(jìn)維生素A和胡蘿卜素的吸收。

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