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營(yíng)養與白內障形成原因有關(guān)系嗎

2016-09-24 來(lái)源:家庭醫生在線(xiàn)  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:維生素及一些微量元素對防治白內障的形成與發(fā)展有相當重要的作用,故老年人平時(shí)應多食用富含以上維生素的食物。

  近年來(lái)全國人口步入老齡化,老年人總數及比例持續上升。作為老年常見(jiàn)病之一的白內障也日益威脅老年人的健康。白內障是眼睛中的晶體變渾濁以至于看不清前方物體的疾病。據統計60歲以上老人,患病率呈直線(xiàn)上升,80歲以上老人幾乎近100%患白內障。

  近年來(lái)許多研究工作者通過(guò)大量實(shí)驗室研究認為白內障可能是許多因素的綜合結果,晶體氧化損傷是其形成的最初因素。眾所周知,氧化損傷是人體衰老的主要原因,白內障的形成亦不例外。

  晶體本身有著(zhù)一定的防御氧化損傷的功能,如晶體中存在一些清除劑及其他一些有機物,可以清除某些特殊反應的中間產(chǎn)物,使晶體免受損害;其中主要有維生素C、維生素E、β胡蘿卜素、谷胱甘肽、維生素B1、維生素B2、泛酸等。此外還有各種微量元素和礦物質(zhì)亦參與晶體蛋白質(zhì)的代謝。一旦這些維生素及有關(guān)成分缺乏,代謝紊亂,氧化蛋白質(zhì)成分增加,晶體逐漸渾濁形成白內障。

  綜上所述,維生素及一些微量元素對防治白內障的形成與發(fā)展有相當重要的作用,故老年人平時(shí)應多食用富含以上維生素的食物。而老年人由于生理功能的退化,包括牙齒脫落,食欲減退,消化與吸收功能下降,導致營(yíng)養素總體攝入量減少。因此老年人應額外補充一些維生素營(yíng)養制劑,全面補充人體每日所需營(yíng)養素,為自己帶來(lái)光明的明天。

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