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最新研究發(fā)現:咖啡可以護肝

2014-10-17 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:據美國“健康日”網(wǎng)站10月10日報道,最新研究發(fā)現,喝咖啡有益肝臟,即便脫咖啡因的咖啡同樣有保肝效果。

  美國國家癌癥研究所的科研人員對2.8萬(wàn)名年齡在20歲以上的人進(jìn)行了調查。

  一方面,研究人員詳細分析了他們的咖啡消費習慣;另一方面,研究者檢測受試者血液中與肝臟健康相關(guān)的生化酶含量。

  結果發(fā)現,每天喝3杯以上咖啡,包括脫咖啡因咖啡的人,生化酶含量更低,肝臟健康狀態(tài)更佳。他們據此推測,咖啡中的某些成分可以促進(jìn)肝臟健康,但不是咖啡因。

  美國紐約州曼哈塞北岸大學(xué)醫院肝臟科主任戴維·布恩斯坦博士表示,已有多項研究顯示咖啡的護肝作用,它甚至可以預防肝癌,但究竟是哪種成分起作用需要進(jìn)一步確認。

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