2016年11月,國家食品藥品監督管理總局組織抽檢嬰幼兒配方乳粉228批次,抽樣檢驗項目合格的樣品227批次,因標簽印刷錯誤導致不合格樣品1批次,其余樣品均合格。本次檢測項目包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等59個(gè)指標。
標簽印刷錯誤產(chǎn)品情況如下:深圳市羅湖區愛(ài)嬰淘?xún)和儇浬痰赇N(xiāo)售的標稱(chēng)美可高特羊乳有限公司生產(chǎn)的高倍優(yōu)幼兒配方羊奶粉3段產(chǎn)品標簽營(yíng)養成分表中碘的單位印刷錯誤,將單位“μg/100kJ”錯誤印刷為“mg/100kJ”。檢驗機構為深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術(shù)中心。
對上述產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地天津市食品藥品監管部門(mén)接到檢驗報告后,已責令企業(yè)對存在標簽瑕疵的產(chǎn)品實(shí)施召回,查明、整改了企業(yè)制罐印刷過(guò)程中的問(wèn)題,并依據《食品安全法》第一百二十五條等規定進(jìn)行了相應處理。
小貼士:本次檢驗項目
本次抽檢的嬰幼兒配方乳粉主要包括乳基較大嬰兒和幼兒配方食品、豆基較大嬰兒和幼兒配方食品和乳基嬰兒配方食品、豆基嬰兒配方食品。
一、抽檢依據
抽檢依據《食品安全國家標準嬰兒配方食品》(GB10765—2010)、《食品安全國家標準較大嬰兒和幼兒配方食品》(GB10767—2010)、《關(guān)于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》(衛生部、工業(yè)和信息化部、農業(yè)部、工商總局、質(zhì)檢總局公告2011年第10號)等標準及產(chǎn)品明示質(zhì)量的要求。
二、檢驗項目
抽檢項目包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、乳糖占碳水化合物總量比、亞油酸、α檢亞麻酸、亞油酸與α麻亞麻酸比值、終產(chǎn)品脂肪中月桂酸和肉豆蔻酸(十四烷酸)總量、芥酸與總脂肪酸比值、反式脂肪酸與總脂肪酸比值、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K1、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、葉酸、泛酸、維生素C、生物素、鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅、錳、鈣、磷、鈣磷比值、碘、氯、硒、膽堿、肌醇、?;撬?/a>、二十二碳六烯酸與總脂肪酸比、二十碳四烯酸與總脂肪酸比、水分、灰分、雜質(zhì)度、鉛(以Pb計)、硝酸鹽(以NaNO3計)、亞硝酸鹽(以NaNO2計)、黃曲霉毒素M1或黃曲霉毒素B1、菌落總數、大腸菌群、左旋肉堿、金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌、阪崎腸桿菌、三聚氰胺、二十二碳六烯酸(22:6n-3)與二十碳四烯酸(20:4n-6)的比、長(cháng)鏈不飽和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量與二十二碳六烯酸的量的比、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸等59個(gè)指標。
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