今天，一項新的研究警告，飲酒會(huì )引起至少七種以上的癌癥。研究人員說(shuō)，即使那些少量飲酒的人們也有患疾病的風(fēng)險。這個(gè)說(shuō)法與每天喝一杯紅酒對身體有好處相對立。

　　“雖然我們還不知道其中確切的機制，但是有強有力的證據證明酒精能增加患疾病的風(fēng)險。”

　　酒精會(huì )引起口腔，咽喉，食道，肝，結腸，乳腺的癌癥，但也可能會(huì )引起其他形式的疾病。即使只喝一點(diǎn)也會(huì )增加患病風(fēng)險。然而，90%的人沒(méi)有意識到飲酒會(huì )增加患致命疾病的風(fēng)險。

　　新西蘭奧塔哥預防醫學(xué)和社會(huì )醫學(xué)教授珍妮康納，根據最新研究對該課題進(jìn)行了綜述。

　　她說(shuō)，自2012年以來(lái)，酒精造成了50多萬(wàn)人死于癌癥，占了所有癌癥死亡人數的5.8%-20%。

　　康納教授補充：“強有力的證據表明酒精會(huì )導致七種癌癥，或者其他疾病。并不需要明確的生物機制來(lái)證明酒精會(huì )增加人體患癌癥的風(fēng)險。沒(méi)有一個(gè)飲酒的安全水平來(lái)衡量致癌的風(fēng)險。然而，當人們停止飲酒時(shí)，患病幾率就會(huì )降低。”

　　飲酒的好處和患癌癥的風(fēng)險相比似乎是無(wú)關(guān)緊要的了。

　　康納教授說(shuō)，酒精與癌癥之間的關(guān)系是“劑量依賴(lài)性”的，你喝的越多，患癌的風(fēng)險越大。

　　戴姆薩利戴維斯，英國首席醫療官說(shuō)她每天喝一杯紅酒，她現在會(huì )問(wèn)自己：“我是想喝杯紅酒嗎？還是想增加患乳腺癌的風(fēng)險嗎？”

　　根據醫療人員的報告，NHS（英國國民健康保險制度）現在建議人們每周不要攝入超過(guò)14單位量的酒精（原來(lái)是21個(gè)單位）。14單位量的酒精大約是7品脫中等強度的啤酒，或者9又3分之一杯125毫升中等強度的紅酒。

　　醫療官還警告說(shuō)，每天經(jīng)常喝兩個(gè)單位量酒精的婦女增加了16%患乳腺癌死亡的風(fēng)險。那些每天喝五個(gè)單位酒精的則增加了40%的風(fēng)險。每1000個(gè)女性，若都不喝酒，則約有109個(gè)會(huì )患乳腺癌。若每周喝14單位量酒精則會(huì )增加到126人患乳腺癌，若每周喝14到35個(gè)單位量酒精則增加到153人?？茖W(xué)家們仍在研究酒精如何導致癌癥，但有一個(gè)理論是酒精能損傷DNA。

　　蘇珊娜布朗，為世界癌癥研究基金會(huì )的科學(xué)項目經(jīng)理，她說(shuō)：“許多人認為飲酒僅僅會(huì )導致肝癌。而其他證據表明，酒精攝入量的增加伴隨著(zhù)癌癥風(fēng)險的增加，所以我們認為酒精攝入致癌。為了預防癌癥，我們建議人們不該喝酒，但這很難實(shí)踐。”

　　世界癌癥研究基金會(huì )曾表示每天飲用三單位量酒精甚至更多會(huì )增加患胃癌的風(fēng)險。

　　它還發(fā)現了酒精與其他癌癥有關(guān)的強有力的證據，包括口腔，喉嚨，肝臟，腸道，乳腺的癌癥。艾倫布比斯，帝國理工學(xué)院的生化藥理學(xué)教授，說(shuō)這個(gè)研究是酒精和癌癥的一個(gè)有用的總結。

　　最近英國癌癥研究中心的一項研究表明，90%的公眾不知道酒精會(huì )導致癌癥。他說(shuō)：“科學(xué)研究是確定的，但是現在的難題是與公眾交流。”

　　雖然酒精對于降低心臟疾病的風(fēng)險有一定好處，NHS說(shuō)還有別的更好的方法能降低心臟疾病風(fēng)險，比如說(shuō)減肥。一些研究發(fā)現適度飲酒比完全禁酒好。但是研究者發(fā)現一般有健康問(wèn)題或者之前酗酒的戒斷者都會(huì )變得滴酒不沾。

　　伊蓮興達爾，Drinkaware（飲酒意識）慈善機構的首席執行官說(shuō)：“經(jīng)常喝超過(guò)政府規定的低風(fēng)險酒量是會(huì )增加你患各種癌癥的風(fēng)險，也會(huì )增加你患心臟，肝臟疾病，中風(fēng)和胰腺炎的風(fēng)險。比起單獨抽煙和單獨喝酒，兩者同時(shí)進(jìn)行則會(huì )大大增加患咽喉癌和口腔癌的風(fēng)險。我們知道大約350萬(wàn)的中年人每周喝超過(guò)14單位量的酒精。這就是為什么我們開(kāi)展‘喝少一點(diǎn)點(diǎn)，感覺(jué)好很多’的活動(dòng)，來(lái)致力于解決未來(lái)潛在的健康隱患。”

　　倫敦大學(xué)醫學(xué)院分子與臨床科學(xué)研究所所長(cháng)多蘿西班尼特教授說(shuō)：“最新的研究表明，酒精的確會(huì )導致癌癥。酒精十分容易進(jìn)入細胞，然后轉化為乙醛，這可以損傷DNA，是已知的致癌物。”

　　來(lái)自衛生學(xué)校，并在謝菲爾德大學(xué)從事相關(guān)研究的彭妮博士說(shuō)：“這個(gè)新研究總結了飲酒與增加癌癥風(fēng)險的關(guān)系。我們和英國癌癥研究中心最近的研究發(fā)現當展示出一系列癌癥時(shí)，五分之一的人知道喝酒會(huì )引起乳腺癌，而其他五分之四的人只知道喝酒會(huì )引起肝癌。提高公眾意識，可以幫助人們喝酒時(shí)更好地控制飲用量。”