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神經(jīng)學(xué)家解釋為什么節食者很少體重下降

2016-05-09 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:問(wèn)題的根源不是意志力而是神經(jīng)學(xué)。對代謝抑制是大腦用于保持體重在某個(gè)重量范圍內的強大工具之一,這個(gè)范圍因人而異,由基因和生活經(jīng)歷決定。

  肥胖是今天的流行現象,而肥胖者減肥和吸煙者戒煙一樣困難。根據去年英國的一項研究,男性肥胖者恢復正常體型的概率是1/210,女性是1/124;對于重度肥胖者,男性的概率降至1/1290,女性降至1/677。神經(jīng)學(xué)家SandraAamodt發(fā)表文章解釋了為什么節食很少能真正導致體重下降。

  問(wèn)題的根源不是意志力而是神經(jīng)學(xué)。對代謝抑制是大腦用于保持體重在某個(gè)重量范圍內的強大工具之一,這個(gè)范圍因人而異,由基因和生活經(jīng)歷決定。

  當節食者的體重降低到設定值以下,對代謝抑制不僅會(huì )燃燒更少的熱量,還會(huì )產(chǎn)生饑餓誘導荷爾蒙,使得飽食產(chǎn)生更多的獎勵。如果一個(gè)人的體重從120磅降至80磅,大腦有理由宣布進(jìn)入到饑餓緊急狀態(tài),動(dòng)用每一種方法使得體重恢復正常。

  這就是節食者發(fā)現減肥很難實(shí)現和維持的原因。節食甚至會(huì )適得其反,導致體重增加,因為節食會(huì )產(chǎn)生壓力。熱量限制產(chǎn)生壓力荷爾蒙,脂肪細胞行動(dòng)起來(lái)去增加腹部脂肪的數量。他推薦“全神貫注進(jìn)食”,注意饑餓和飽腹感信號,調整飲食量,盡可能只吃大腦體重監管中心命令吃的量。

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