現代人崇尚健康飲食之道,其中獲大眾普遍認同的是吃素。然而,有研究指出,長(cháng)期吃素未必健康。據香港“東網(wǎng)”3月31日報道,美國有研究發(fā)現,長(cháng)期吃素食會(huì )導致體內基因出現突變,增加患心臟病及癌癥的風(fēng)險。
據報道,這項研究由美國康奈爾大學(xué)負責,并刊登在最新一期《分子生物與演化》期刊上。
研究對象為數以百計來(lái)自印度浦那市的傳統素食者,以及美國阿肯色州的肉食人士。研究者比較了他們的基因,發(fā)現數代也是吃素的人,他們的FADS2基因會(huì )出現一種名為rs66698963的突變。
布倫納(TomBrenna)教授指出,這種變化原意是有助他們吸收蔬菜中的脂肪酸,不過(guò)會(huì )引發(fā)連鎖反應,即令脂肪酸加速變成不飽和脂肪酸“花生四烯酸”,增加患癌及心臟病風(fēng)險。與此同時(shí),突變的基因更會(huì )阻礙身體制造奧米加三脂肪酸,這種物質(zhì)本來(lái)可以降低心臟病風(fēng)險。
報道指出,早前已有研究發(fā)現,素食者患腸癌風(fēng)險比肉食者高出接近四成,此次研究結果似乎正好解答了這個(gè)疑惑。
行氣血,逐寒濕。用于風(fēng)寒濕痹,肌肉酸麻,關(guān)節四肢疼痛,脘腹冷痛。
健客價(jià): ¥26.9清咽。
健客價(jià): ¥42具有補氣養陰、清火生津之功效。
健客價(jià): ¥278用于治療腸道和腸外阿米巴病(如阿米巴肝膿腫、胸膜阿米巴病等)。還可用于治療陰道滴蟲(chóng)病、小袋蟲(chóng)病和皮膚利什曼病、麥地那龍線(xiàn)蟲(chóng)感染等。目前還廣泛用于厭氧菌感染的治療。
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