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細菌告訴你,你吃的夠多了!

2015-11-25 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:在目前的研究中,法國魯昂大學(xué)的SergueiFetissov和他的同事們探索腸道或血液循環(huán)中的細菌蛋白控制食欲的可能性。

  當人們吃東西的時(shí)候,營(yíng)養被腸道中的細菌吸收。這些細菌不斷分裂和增殖。當今食欲控制電流模型顯示,當一個(gè)人有空腹感或飽腹感,則相應激素由腸道分泌,并傳至大腦。研究人員認為,腸道微生物群可能通過(guò)能量收集活動(dòng)或代謝物與神經(jīng)刺激因子的生成活動(dòng),來(lái)控制食物的攝入。

  在目前的研究中,法國魯昂大學(xué)的SergueiFetissov和他的同事們探索腸道或血液循環(huán)中的細菌蛋白控制食欲的可能性。研究人員推測,因為腸道微生物的種類(lèi)和數量都取決于人并依賴(lài)于宿主內環(huán)境的穩定,因此,當機體需要更多營(yíng)養物質(zhì)的時(shí)候,機體(即宿主)必須與腸道細菌存在一定的溝通和交流。

  研究人員研究了大腸桿菌K12的生長(cháng)動(dòng)力學(xué),實(shí)驗者每天接受普通營(yíng)養,每天兩餐。然后,他們分析了從大腸桿菌中提取的蛋白質(zhì)和能量代謝的相關(guān)性。20分鐘后增加營(yíng)養含量(即攝食),研究人員發(fā)現,相比之前進(jìn)行普通營(yíng)養餐產(chǎn)生的細菌蛋白,腸道大腸桿菌產(chǎn)生出不同種類(lèi)的蛋白質(zhì)。且進(jìn)食之后,參與者出現了飽腹感和疲倦感。

  之后研究人員對增加營(yíng)養前后的細菌蛋白進(jìn)行提取和側面分析。他們提取了小劑量增加營(yíng)養后的細菌蛋白質(zhì),并注射入饑餓且自由喂養的小鼠和大鼠體內。

  他們看到,注射小劑量的這種細菌蛋白(喂食后產(chǎn)生的),可降低饑餓的和自由喂養的大鼠、小鼠對食物的攝取。進(jìn)一步的分析表明,飽腹后產(chǎn)生的細菌蛋白,可刺激YY肽(酪酪肽多肽)的釋放。YY酪酪肽多肽是一種與飽腹感相關(guān)的激素,而饑餓時(shí)釋放的細菌性激素不含有YY酪酪肽多肽。GLP-1的釋放則恰恰相反。

  接下來(lái)研究人員進(jìn)行了一個(gè)實(shí)驗,以探究動(dòng)物血液循環(huán)中飽腹細菌蛋白(ClpB)的存在。

  餐后20分鐘,雖然小鼠和大鼠血液中的飽腹細菌蛋白水平?jīng)]有改變,但是它的濃度與腸道中ClpBDNA有關(guān)。研究人員認為,腸道細菌的種類(lèi)和宿主的食欲共同作用影響ClpB的釋放與濃度。此外,研究人員發(fā)現,ClpB可增加機體降低食欲的神經(jīng)元的數量。

  研究人員表示,他們對其他種類(lèi)大腸桿菌蛋白在饑餓和飽食中的作用及其他細菌生產(chǎn)的蛋白質(zhì)的作用尚未可知。

  Fetisov博士認為,研究表明,當機體攝入食物后,細菌立即參與調解,并通過(guò)刺激腸道飽腹感相關(guān)激素的釋放來(lái)參與食欲的調控。此外,腸道菌群產(chǎn)生的蛋白質(zhì)可在血液中存在較久,并調節大腦的反饋系統。

  由此看來(lái),還需要進(jìn)一步研究如何改變腸道微生物可能受到影響。

  看來(lái),腸道細菌可以影響我們的食欲并控制我們的進(jìn)食量。所以如果你在飽腹一頓之后想吃其他的食物卻沒(méi)有胃口時(shí),這便是細菌在提醒你:你吃的夠多了。

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