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菠菜提取物有助降低飽腹感

2015-08-08 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,利于排便,且能促進(jìn)胰腺分泌,幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。

   《美國營(yíng)養學(xué)會(huì )雜志》(Journal of the American College of Nutrition)的一項研究顯示,一種菠菜提取物能夠減少食欲,有助控制體重。

 
  菠菜中的一種濃縮類(lèi)囊體提取物能夠釋放飽腹感激素,這種激素在降低脂肪消化中非常有用。
 
  該研究納入60個(gè)研究對象,劃分為超重或肥胖者,參與一項雙盲隨機交叉試驗。他們攝入菠菜提取物或安慰劑,至少間隔一周。提取血液樣本,在正常早餐前檢測血脂和血糖水平,然后在4小時(shí)候給予提取物和標準午餐。再過(guò)4小時(shí),給予披薩,整個(gè)過(guò)程中收集血液檢測和反應數據。
 
  結構顯示,相比安慰劑,含有類(lèi)囊體的菠菜提取物在2小時(shí)期間內增加了飽腹感。晚餐時(shí)的血脂和熱量攝入沒(méi)有差異,但男性有減少熱量攝入的趨勢。
 
  類(lèi)囊體攝入可能影響性別特異性食欲,既往的研究發(fā)現,女性在攝入一次菠菜提取物后對甜食的渴望顯著(zhù)下降,并且在整個(gè)研究期間持續降低甜食的渴望。
 
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