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我國是肝癌的大國 3類(lèi)食物是肝癌殺手

2019-10-22 來(lái)源:茶鼎夜烹  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:在各類(lèi)食物中,酒精是對肝臟傷害比較大的物質(zhì),它的代謝產(chǎn)物乙醛,隨著(zhù)喝酒量的積累,會(huì )逐漸作用在肝細胞中,對肝細胞造成毒性,從而發(fā)生肝臟的三部曲,也就是由肝炎、肝硬化到肝癌。

在我國,死于肝癌的人數約占全世界死于肝癌人數的一半,如此龐大的數額不禁讓人心頭一顫。肝癌在我國如此肆意妄為,是因為什么呢?肝癌發(fā)病位居所有惡性腫瘤發(fā)病的第六位,而死亡率則高居第三位。而我國是肝癌高發(fā)國家,全球每100個(gè)新發(fā)肝癌患者,就有55個(gè)在中國?,F代白領(lǐng)工作緊張繁忙、精神壓力大,長(cháng)期處于亞健康狀態(tài)。而肝臟是人體最敏感脆弱的器官,熬夜、酗酒、過(guò)度勞累、暴飲暴食都會(huì )損害它的健康。不良的生活習慣帶給人們的不僅僅是表面的精神不振和疲勞,還有身體內部慢慢發(fā)生的“異變”。而且中國人民以勤儉節約出名,但有時(shí)過(guò)度的節儉會(huì )導致不好的結果!

我國是肝癌的大國,3類(lèi)食物是肝癌“殺手”,常吃增加患肝癌幾率!

第一種:酒

在各類(lèi)食物中,酒精是對肝臟傷害比較大的物質(zhì),它的代謝產(chǎn)物乙醛,隨著(zhù)喝酒量的積累,會(huì )逐漸作用在肝細胞中,對肝細胞造成毒性,從而發(fā)生肝臟的三部曲,也就是由肝炎、肝硬化到肝癌。且大家還需要知道的是,在各個(gè)癌癥機構,已經(jīng)把酒精這種物質(zhì)列在了明確致癌的名單中,跟它有非常密切的關(guān)系就是肝癌。

第二種:發(fā)霉食品

我們日常吃的食物中有時(shí)可以看到很多霉變的食品,比如某種水果放置幾天就會(huì )食品腐爛,然后就會(huì )產(chǎn)生霉菌,而這個(gè)現象就是霉變的過(guò)程。然而生活中還有很多霉變,是我們肉眼看不見(jiàn)的,雖然這種霉變我們肉眼看不到,但是它對我們身體的影響也是非常大的。當我們使用了發(fā)霉的食物,進(jìn)入人的胃中,人的胃液就會(huì )分泌胃酸來(lái)消化它們,然而霉菌的生命力是非常頑強的,它并不會(huì )被胃酸所消化。這樣霉菌在體內的繁殖,就會(huì )進(jìn)一步影響肝臟的正常功能,時(shí)間長(cháng)了以后從而可潛在影響著(zhù)肝癌的誘發(fā)。

第三種:加工食品

日常生活中的加工食品有很多,如罐頭類(lèi)的食品、蜜餞類(lèi)的食品、肉脯類(lèi)的食品。這些食品不建議大家過(guò)多食用,里面含有一些食品添加劑,雖然是在國家允許的安全范圍之內添加的,也可以延長(cháng)食品的保日期和風(fēng)味。但吃多了對身體健康不利,尤其是我們的肝臟,不僅會(huì )對肝臟造成不小的損傷,還會(huì )使肝臟的解毒能力下降,不能很好的幫助機體排出毒素。

此外,國人節儉的性格,還養成了吃隔夜的飯菜的習慣,隔夜飯菜如果沒(méi)有得到很好的存放條件,容易發(fā)生變質(zhì),產(chǎn)生黃曲霉素,這種物質(zhì)的致癌能力非常強,如果長(cháng)時(shí)間攝入這種物質(zhì),便會(huì )大大增加肝癌發(fā)生的風(fēng)險。要想預防肝癌,平時(shí)一定要加強鍛煉,只有身體的抵抗能力提高了,才能夠有效地預防疾病。

另外,在平時(shí)的飲食當中,應該避免吃一些過(guò)期或者是變質(zhì)的食物,尤其是老年人平時(shí)一定要注意飲食,多吃一些水果和蔬菜以及清淡的食物,隔夜的食物也盡量不要吃,避免產(chǎn)生黃曲霉素,降低誘發(fā)肝癌的可能。最后,要提醒經(jīng)常喝酒的人,平時(shí)應該要控制飲酒量,或者盡量喝一些度數比較低的酒,喝酒之前最好先吃一些飯菜,這也能夠減少酒精對身體的傷害。

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