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有這些飲食習慣,更容易得4種癌!馬上戒掉的都是聰明人

2018-04-10 來(lái)源:北京英博腫瘤醫院  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:食道癌、肝癌、胃癌發(fā)病率和死亡率仍然是居高不下,結直腸癌的發(fā)病率更是迅速上升。其實(shí),這些癌都與不良的飲食習慣有密不可分的關(guān)系。

 癌癥的發(fā)生與飲食息息相關(guān)。有數據顯示,世界上癌癥中約有40%是由于飲食而導致的。如果我們日常注意健康飲食、防癌飲食,能大大降低由于飲食所引發(fā)的癌癥的發(fā)生率。那么,要預防癌癥飲食要注意什么呢?

 
不良飲食習慣更容易得4種癌
 
目前,食道癌、肝癌、胃癌發(fā)病率和死亡率仍然是居高不下,結直腸癌的發(fā)病率更是迅速上升。其實(shí),這些癌都與不良的飲食習慣有密不可分的關(guān)系。
 
吃得太燙導致食道癌發(fā)生
 
喜歡吃燙的食物與食道癌的發(fā)生有重要的關(guān)系。在進(jìn)食時(shí)食物的溫度在50-60℃時(shí),食道的黏膜就很容易被燙傷。這樣反復的燙傷會(huì )造成食管發(fā)生淺表潰瘍,長(cháng)此以往,就會(huì )引起黏膜質(zhì)的變化,以致癌變。

愛(ài)吃燒烤與腌制食品當心胃癌
 
亞洲是全球胃癌高發(fā)的地方,而中國的發(fā)病率又是亞洲之最,占了全世界的40%左右。臨床中發(fā)現大部分胃癌的患者原先有慢性胃炎的問(wèn)題,都普遍存在三餐不規律、喜歡吃腌制和熏烤類(lèi)食物等問(wèn)題。這是誘發(fā)胃癌的一大因素,特別是以炭火燒烤肉類(lèi),油脂滴落在高溫的炭火上產(chǎn)生多環(huán)芳羥,隨著(zhù)油煙又回吸到食物中。導致攝入這些致癌的化合物,導致癌癥發(fā)生。
 
發(fā)霉食物中的黃曲霉素最易誘發(fā)肝癌
 
我國是肝癌大國,沿海地區更是肝癌的高發(fā)地,除了肝炎病毒的感染外,飲食因素也占了一席之地。在我國的沿海地區,由于氣溫高而且氣候潮濕,這讓花生、豆類(lèi)、米、面粉等糧食特別容易霉變,導致黃曲霉毒素這種一級致癌物的產(chǎn)生,導致癌癥高發(fā)。
 
肉太多果蔬太少腸癌悄然來(lái)襲
 
喜歡吃肉而蔬菜水果攝入不足的人,是腸癌最喜歡的對象。這是飲食在消化肉類(lèi)的膽固醇時(shí),會(huì )造成腸內產(chǎn)生大量的厭氧菌,造成大腸內的黏膜刺激加強。經(jīng)過(guò)5-10年的反復刺激,大腸黏膜上的腺瘤就很容發(fā)生癌變,引發(fā)腸癌。

預防癌癥飲食的3點(diǎn)建議

少吃高糖高脂低營(yíng)養的食物
 
要預防癌癥,飲食首先要健康。日常生活首先要減少高糖高脂的食物攝入。這些食物在消化過(guò)程中容易可能會(huì )形成刺激性物質(zhì),更容易導致癌癥發(fā)生。這對預防癌癥不利。應控制這類(lèi)高熱量的食物進(jìn)食。
 
多吃水果和蔬菜
 
多吃水果和蔬菜包括豆類(lèi)等,這些食物能有助于降低某些癌癥的患病風(fēng)險。每一餐中,要有一半的食物是應當被各種五顏六色的水果和蔬菜所填補的。
 
限制酒精
 
有證據表明,所有類(lèi)型的酒精飲料可以增加你患乳腺癌、胰腺癌以及其他癌癥的風(fēng)險。如果你一定要喝酒,那么一定要限制酒精飲料的飲用量,女人每天不可超過(guò)一杯,男人不可以超過(guò)兩杯。
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