一道簡(jiǎn)單的西式濃湯，開(kāi)胃又防癌！
摘要：奶油雞肉蘑菇湯，這湯不僅口感香滑、味道濃郁，而且還有提高身體免疫力、抗癌的作用喲！
今天，我們要為大家介紹一種常見(jiàn)于西餐廳的濃湯——奶油雞肉蘑菇湯，這湯不僅口感香滑、味道濃郁，而且還有提高身體免疫力、抗癌的作用喲！
蘑菇的有效成分可以提高機體抵御各種疾病的免疫力；并且蘑菇中含有粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素，可保持腸內水分平衡，還可吸收多余的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便秘、腸癌、動(dòng)脈硬化、
糖尿病等都十分有利。
另外湯中還有洋蔥，這樣不僅使味道更加鮮美，還能幫助我們抵御
流感病毒；且洋蔥可用于治療
消化不良、食欲不振、食積內停等癥；洋蔥還是目前所知唯一含前列腺素A的，對高血壓，高血脂和
心腦血管病人都有保健作用。
話(huà)不多說(shuō)，下面，讓我們一起來(lái)看下怎么做吧！
食材
雞胸肉口蘑香葉黑胡椒粉鹽牛奶黃油面粉洋蔥
步驟
準備好所有的食材。
2.雞肉洗凈剁成雞茸。
3.洋蔥切碎，蘑菇切碎。
4.炒鍋放入少許黃油融化，放入一半洋蔥碎炒香。
5.放入雞肉茸翻炒，雞肉炒熟關(guān)火盛出備用。
6.鍋中再加黃油燒熱，再倒入面粉小火炒熟，成為黃油炒面盛出備用。
7.湯鍋中加少許黃油燒熱，倒入剩下的洋蔥碎炒香，再放入蘑菇翻炒，加入雞湯和香葉。大火煮開(kāi)加蓋小火煮上30分鐘。
8.加入鹽調味，再加入少許黑胡椒粉。
9.然后把蘑菇湯用攪拌機粉碎后倒回湯鍋中，放入黃油炒面攪拌均勻，再放入牛奶拌勻。
10.把黃油炒面攪拌均勻，待湯汁濃稠關(guān)火，盛碗即可。
一碗香鮮可口的奶油雞肉蘑菇湯便大功告成，在寒冷的冬天喝上這樣一碗熱氣騰騰的美味，養身又暖身。趕緊跟小編一起動(dòng)起來(lái)吧！
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