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這樣吃飯等于喂養癌細胞!這7種癌癥其實(shí)是吃出來(lái)的

2017-07-04 來(lái)源:北京英博中西醫結合醫院腫瘤中心  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:很多人喜歡用高溫的烹調方式做菜肴,經(jīng)常炸、煎,這些方式都需要高溫才能做到,在烹調的時(shí)候就會(huì )產(chǎn)生大量的油煙,而這些油煙當中含有很多致癌的物質(zhì),直接被人吸入肺中,易導致肺癌。

  有一個(gè)現象人所共知,就是人們的物質(zhì)生活水平是越來(lái)越高,而癌癥的發(fā)病率也越來(lái)越高,兩者成正比,40年前,癌癥還是一種少見(jiàn)的疾病,而現在癌癥幾乎成為人們嘴里常提起的疾病,身邊的親人和朋友總有患上癌癥的,那這么多癌癥是怎么來(lái)?其實(shí)這些癌癥都是吃出來(lái)的。

  研究發(fā)現有很多癌癥都和我們的飲食有關(guān),至少有7種癌癥是吃出來(lái)的,那我們一起來(lái)看一下,究竟有哪些癌癥跟我們的飲食有關(guān)。又該如何預防?

  1、吃菜少吃肉多易患腸癌。

  蔬菜是含有纖維素的食物,因為纖維素的存在才能維持腸道的正常的蠕動(dòng),防止產(chǎn)生便秘。如果很少吃蔬菜,就會(huì )導致身體纖維素的缺乏,纖維素還有排毒的作用,因為我們的大便當中的毒素太多了,如果不能夠及時(shí)排出的話(huà),對腸道傷害非常大。這樣時(shí)間長(cháng)了,腸道的功能就會(huì )減弱,腸道細胞就會(huì )被各種毒素破壞,發(fā)生變異產(chǎn)生癌癥。

  預防措施:飲食要均衡,要吃肉也要吃蔬菜,肉食和蔬菜的比例最好是1:4.就是一口肉4口菜,養成這樣的飲食習慣,多吃蔬菜。

  2、長(cháng)期吸煙和酗酒易得口腔癌。

  吸煙和酗酒都會(huì )對身體造成很大的傷害,而直接損害的就是口腔黏膜,因此,更容易患上口腔癌。研究發(fā)現40%的口腔癌和飲酒有關(guān)。

  預防措施:減少吸煙的量,逐步戒煙,控制飲酒的量。

  3、高溫烹調容易患肺癌。

  很多人喜歡用高溫的烹調方式做菜肴,經(jīng)常炸、煎,這些方式都需要高溫才能做到,在烹調的時(shí)候就會(huì )產(chǎn)生大量的油煙,而這些油煙當中含有很多致癌的物質(zhì),直接被人吸入肺中,易導致肺癌。

  預防措施:減少吃油炸類(lèi)、油煎類(lèi)食物,多吃一些蒸煮類(lèi)食物,減少油煙的產(chǎn)生,而且蒸煮類(lèi)食物的營(yíng)養成分流失的少,營(yíng)養價(jià)值更高。

  4、愛(ài)吃腌制品小心胃癌。

  太咸的東西亞硝酸鹽多,而進(jìn)入身體就合成亞硝酸胺,是一種致癌物質(zhì),而直接受害的就是胃,更容易患胃癌。

  預防措施:每天控制鹽的攝入,6克/每人每天,少吃各種腌制類(lèi)的食物。

  5、喝熱湯熱粥易患食道癌。

  食道黏膜很脆弱,少神經(jīng),所以燙傷后也不疼,但是食道細胞會(huì )破壞,時(shí)間長(cháng)了就會(huì )得食道癌。

  預防措施:不要喝太燙的湯、粥、水。

  6、肝癌是一些變質(zhì)食物引起的。

  研究發(fā)現黃曲霉素會(huì )導致肝癌,而一些變質(zhì)的食物中存在黃曲霉素,比如變質(zhì)的大米、黃豆、花生等。

  預防措施:一旦發(fā)現食物已經(jīng)變質(zhì),千萬(wàn)不能吃。

  7、高脂肪高熱量的食物引發(fā)乳腺癌。

  研究發(fā)現喜歡吃各種肉類(lèi)的女性更容易患乳腺癌。

  預防措施:女性每天攝入的肉食要控制在2兩,多吃蔬菜、水果才更健康。

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