飲食上應該注意哪些問(wèn)題

　　癌癥病人的飲食得當與否，可直接或間接地影響疾病的治療。適宜的飲食既可補體健身，又可防病抗癌，對配合治療、恢復健康大有益處。不同的腫瘤病人，在飲食上有不同的要求。病人可以根據病情選用不同的食譜，鞏固療效，防止復發(fā)與轉移。

　　A、肺癌病人：宜食木耳、番茄、胡蘿卜、香菇、花生、百合、海蜇、杏仁、蓮子、梨、荸薺、香蕉、牛奶、黃豆、動(dòng)物肝臟等。忌食牛、羊肉、帶魚(yú)、辣椒、韭菜、大蒜等。

　　B、胃癌病人：宜食藕粉、豆類(lèi)、芝麻、蘆筍、海帶、蘑菇、茄子、蔥、木耳、牛奶、淡水魚(yú)、動(dòng)物肝、腎等。忌食熏烤、油炸、鹽腌的食物。

　　C、腸癌病人：宜食黑木耳、大蒜、絲瓜、胡蘿卜、魔芋、紅薯、無(wú)花果、草莓、蘋(píng)果、梨、香蕉、蜂蜜、綠色蔬菜等。忌食辣椒、胡椒以及煎炸食品。

　　D、肝癌病人：宜食白木耳、香菇、菠菜、胡蘿卜、卷心菜、冬瓜、西瓜、綠豆、苡米、甲魚(yú)、牛奶等。忌食油膩、煎炸、辛辣類(lèi)食物。

　　E、食道癌病人：宜食新鮮蔬菜水果、刀豆、萵苣、菱角、牛奶等。忌食油膩、煎炸、辛辣類(lèi)食物。

　　F、乳癌病人：宜食新鮮蔬菜水果、刀豆、萵苣、菱角、肉類(lèi)、奶制品等。少食或不食香腸、火腿以及鹽腌制品。

　　G、淋巴癌病人：宜食紫菜、海帶、牡蠣、甲魚(yú)等；忌食牛、羊肉、帶魚(yú)、酒、蔥。

　　癌癥病人的飲食有哪些禁忌

　　癌癥患者飲食宜忌，一般應選擇清淡、宜消化、營(yíng)養豐富的食物，少食油炸、油煎、肥肉等油膩、不宜消化的食物。

　　尤其應當注意的是，癌癥病人應忌食用枯黃有斑點(diǎn)的水果、蔬菜以及發(fā)霉、變質(zhì)的花生、糧食、豆類(lèi)。不吃腌漬變質(zhì)的魚(yú)、肉、酸菜等，因為這些食物中含有的異性蛋白、黃曲霉素等，可加重病情。

（實(shí)習編輯：王歡）