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應酬陪酒迫不得已,酒精肝如何喝酒不傷肝?

2017-09-16 來(lái)源:中醫肝病  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:金庸的武俠劇里,總能看到人們拿到酒壇子仰頭灌酒,似乎他們喝酒永遠不會(huì )喝醉,永遠能找到那個(gè)能讓自己"酒逢知已千杯少,一醉方休顯真情"的酒友。

  應酬陪酒迫不得已,酒精肝如何喝酒不傷肝?

  這種情況不僅在武俠劇,現實(shí)生活中,只要碰到能喝能聊的朋友,那酒是一瓶一瓶的灌。雖然喝酒能解千愁,能讓人興奮,但還是要提醒大家,酒雖好喝,卻會(huì )傷肝,連續5年以上每天攝入酒精48克以上,32%的人會(huì )有不同程度的酒精性肝病。

  得了酒精肝,積極治療是必須,但戒酒也要配合,雖然大部分人能聽(tīng)勸阻,盡量少喝或不喝酒,但生意場(chǎng)上的人,就身不由已了,應酬是必須的,如何做到喝酒不傷肝,就看有沒(méi)有掌握下面6個(gè)技巧。

  1盡可能飲熱酒

  雖然冰的啤酒合起來(lái)口感更好,但過(guò)冰啤酒對腸胃刺激,為減少酒對肝臟的傷害,建議將酒加溫后飲用,因為在燙熱過(guò)程中,甲醇、醛、醚類(lèi)等有機化合物會(huì )隨著(zhù)溫度升高而揮發(fā)掉,同時(shí)乙醇也會(huì )揮發(fā)一些,從而降低酒的濃度,減輕對肝臟的傷害。

  2飲酒前進(jìn)食淀粉

  如果連干幾杯或空腹飲酒,一瞬間體內血液中的酒精濃度就會(huì )升得很高,令自己進(jìn)入危險的麻痹狀態(tài)。

  所以,這種飲酒法要盡量避免,可以飲酒前先吃一些淀粉的食物,或泡一杯高纖的燕麥片先喝下。但千萬(wàn)不要吃臘肉、咸魚(yú)等,它會(huì )與酒精發(fā)生反應,更傷肝臟。

  因為根據研究,要減少酒精的吸收,水溶性的淀粉比脂肪來(lái)得有效,甚至如果來(lái)不及吃東西,可以先喝代餐,代餐中有纖維,會(huì )使您的胃立即有飽脹感,減少酒精的攝取量。

  3小口喝酒

  大口大口喝酒看起來(lái)很豪爽,但這樣狂飲不僅容易醉酒,而且對呼吸道、胃等器官的損傷也是很大。建議慢慢喝酒,不時(shí)地停頓一下。

  4醒酒多喝水、果汁、蔬菜汁

  最好的醒酒物不是茶水,更不是雪碧與可樂(lè ),而是白開(kāi)水、果汁(橙汁、蘋(píng)果汁、西瓜汁)、蜂蜜水、蔬菜汁(番茄汁、芹菜汁),因為它們含有果糖,可以幫助酒精更好地燃燒;亦可以加速酒精從尿液中排出,減少肝臟負擔。

  5一面飲酒,一面吃蘿卜

  在喝酒間隙,不妨點(diǎn)個(gè)有蘿卜的涼拌菜。蘿卜能解毒,可減少對肝的損傷。最后,在餐后上果盤(pán)時(shí),也許你已吃不下其他東西了,但西瓜要盡量多吃,幫助酒精排出。

  6不要多種酒混合飲

  美國《健康》雜志報道,濃度不同的酒混搭對身體的傷害更大,也更加容易醉。這種做法會(huì )導致酒精攝入過(guò)量,使人飲后不舒適,甚至頭痛、易醉。因此,不要多種酒混合飲,如何無(wú)法避免要喝很多酒,記得選擇低濃度的酒喝。

  另外,啤酒不宜好可樂(lè )等飲料一起,避免其中的二氧化碳加重對胃的傷害,讓酒精更快地進(jìn)入小腸,加快吸收速度。

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