李時(shí)珍《本草綱目》評價(jià)它是“健脾補益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷”的佳品,常吃可以益腎氣、健脾胃。在《神農本草經(jīng)》中將其列為補虛上品,有“小人參”的美譽(yù)。
山藥對普通人來(lái)說(shuō)是良藥,但對以下4類(lèi)人來(lái)說(shuō),是“火藥”。
1、便秘的人
山藥中含有豐富的淀粉,對于本身就容易便秘的患者,更應該遠離或少吃山藥。因為山藥性熱,屬溫補食材,便秘患者吃山藥,無(wú)異于火上澆油。
2、愛(ài)吃火鍋的人
很多人喜歡吃麻辣火鍋,但麻辣火鍋本屬辛辣上火之物,如果在吃火鍋的時(shí)候,加上山藥,更會(huì )使人上火。從而導致咽干咽痛、上火長(cháng)痘。
3、糖尿病患者
雖然說(shuō)山藥含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,但山藥屬根莖類(lèi)食物,淀粉量較高,如果過(guò)多食用反而不會(huì )降低血糖,而會(huì )導致血糖升高。
因此,患有糖尿病的人不可一次吃過(guò)量的山藥,如果某些患者偏愛(ài)食山藥,那么應適當減少主食的量,否則就會(huì )適得其反。點(diǎn)擊藍字了解更多:用山藥搭配這些食物營(yíng)養翻倍身體不好都不行
4、前列腺癌癥患者和乳房癌患者
山藥中含有的薯蕷皂苷成分,在人體內可以合成荷爾蒙,如睪丸激素和雌性激素。因此,對于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人來(lái)說(shuō)都不宜食用。
山藥是一味藥食兩用的藥材,是很多中成藥的主要成分,總結起來(lái),山藥的功效頗多,主要有以下4點(diǎn):
健脾益胃、助消化
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
滋腎益精
山藥含有多種營(yíng)養素,有強健機體,滋腎益精的作用。
益肺止咳
山藥含有皂甙、黏液質(zhì),有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之癥。
延年益壽
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效。
本品不能替代藥物。
健客價(jià): ¥1.3本品不能替代藥物。
健客價(jià): ¥58本品不能替代藥物。
健客價(jià): ¥28清熱解毒,消滯和胃。用于咳嗽咽痛,食欲不振,脘腹脹滿(mǎn)。
健客價(jià): ¥6.5清熱消炎,祛風(fēng)通竅。用于治療慢性鼻炎引起的噴嚏、鼻塞、頭痛、過(guò)敏性鼻炎、慢性鼻竇炎。
健客價(jià): ¥15.5健脾補腎。用于脾腎兩虛,食少肌瘦,腰膝酸軟,目眩耳鳴。
健客價(jià): ¥55高血壓病??蓡为毷褂帽酒分委?,也可與其它抗高血壓藥物合用。慢性穩定性心絞痛及變異性心絞痛??蓡为毷褂帽酒分委?,也可與其它抗心絞痛藥物合用。
健客價(jià): ¥13清熱利濕、活血止痛,化石,排石。用于腎結石,腎盂結石,膀胱結石,輸尿管結石。
健客價(jià): ¥5.9止嗽祛痰。用于肺熱咳嗽,痰多色黃。
健客價(jià): ¥13.8清熱解毒。用于外感風(fēng)熱所致的急喉痹、急乳蛾,癥見(jiàn)咽部紅腫、咽痛;急性咽炎、急性扁桃體炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥10補腎壯陽(yáng),強精增髓。用于性欲衰退,腎虛,氣弱,陽(yáng)痿,早泄,遺精及男女一切腎病。
健客價(jià): ¥33.9(1)佝僂病和軟骨病。(2)腎性骨病。(3)骨質(zhì)疏松癥。(4)甲狀旁腺功能減退癥。
健客價(jià): ¥25平肝潛陽(yáng)。用于肝陽(yáng)上亢所致的眩暈,癥見(jiàn)頭暈、頭痛、項強、血壓偏高。
健客價(jià): ¥14清熱利膽,解痙止痛。用于急、慢性膽囊炎,膽管炎,膽囊、膽道結石合并感染,膽囊手術(shù)后綜合癥,膽道功能性疾患等。
健客價(jià): ¥11補腎壯陽(yáng),強精增髓。用于性欲衰退,腎虛,氣弱,陽(yáng)痿,早泄,遺精及男女一切腎病。
健客價(jià): ¥19.9益氣養心,安神止悸。用于肝腎不足,氣血虧虛所致的心悸、胸悶、胸痛、氣短乏力、失眠多夢(mèng)、自汗、盜汗、心煩;病毒性心肌炎、冠心病心絞痛見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥24活血化瘀、軟堅散結、清熱解毒、扶正固本。用于肺癌、胃癌、肝癌等腫瘤的輔助治療。
健客價(jià): ¥86本品用于抑郁癥,亦可用于治療強迫癥。
健客價(jià): ¥16外眼及眼前節炎癥的對癥治療(眼瞼炎、結膜炎、角膜炎、鞏膜炎、淺層鞏膜炎、虹膜睫狀體炎、術(shù)后炎癥)。
健客價(jià): ¥35.3周?chē)窠?jīng)病。
健客價(jià): ¥16.5清熱利濕、活血止痛,化石,排石。用于腎結石,腎盂結石,膀胱結石,輸尿管結石。
健客價(jià): ¥16.9壯陽(yáng)補腎。用于腎陽(yáng)不足引起的性欲淡漠,陽(yáng)痿滑泄,腰腿酸痛,腎囊濕冷,精神萎靡,食欲不振等癥。
健客價(jià): ¥75鎮咳,祛痰,平喘,消炎。用于咳喘及慢性支氣管炎咳嗽。
健客價(jià): ¥6