茄子的5大價(jià)值與功效
1.清熱解暑
茄子作為時(shí)令蔬菜不僅更健康,而且能清熱解暑。
茄子不同于黃瓜、水果等吃起來(lái)就很爽口,外熱一下就降下來(lái)了,而是由內而外的解熱消暑。常吃茄子,痱子、瘡癤等疾病再也不會(huì )找上你!
2.降血脂
茄子中含有皂苷類(lèi)化合物,對機體有雙向調節的作用,有很好的抗疲勞、降血脂的功效。
3.抗衰老
茄子中還含有豐富的維生素E,我們都知道維生素E是一種有效抗擊自由基,抗衰老的微量元素。秋季常吃茄子,可越吃越美麗。
4.緩解痔瘡
秋季天氣干燥,有些有痔瘡的朋友,可能會(huì )出現一些痔瘡反復出血的癥狀,食用茄子有很好的緩解作用。
5.保護心血管
茄子中含有豐富的維生素P,維生素P能增強人體細胞的粘著(zhù)力,并可增強人體毛細血管的彈性,防止血管破裂。因此,食用茄子可以有效保護人體心血管,保障健康。
一個(gè)茄子,10副藥
茄子不僅有非常好的養生價(jià)值,在中醫眼中,茄子還是一劑良藥??梢暂o助治療很多常見(jiàn),但非常棘手的疾病。
1.疝氣
鮮茄蒂4~5個(gè),煎取濃汁,白糖水調服。
2.風(fēng)濕性關(guān)節炎
茄子根15克,水煎服。每天1次,連服數天;或茄子根90克,浸入500毫升白酒中,3天后服用。每次飲15毫升,每天2次,連服7~8天。
3.腹瀉
茄子根15克,石榴皮3克,水煎服。
4.口腔潰瘍
以霜后茄子放干,研細末,抹于患處,1~2次即愈。
5.乳腺炎
將茄子細末撒于凡士林紗布上,外敷患處。
6.便血
經(jīng)霜茄子連蒂燒存性為末,每日空腹溫酒服10克;或茄葉10余片水煎服。
7.牙痛
茄根搗汁,頻涂之;或陳茄根燒灰敷之,先以露蜂房煎湯漱口。
8.乳頭皸裂
霜打的茄子花焙干,香油調敷患處。
9.凍瘡
茄根10棵,花椒3克,水煎洗患處。
10.老爛腳
取鮮紫茄之皮,局部外敷,每日1~2次。初用時(shí)局部癥狀加重,1周左右反應消失。
茄子全身都是寶
你可能想不到,茄子的這些部位也是寶貝,各有非同尋常的功效。平常吃茄子,掐頭去尾還去皮,真是虧大了!
茄子蒂:降火良藥
平常炒茄子,茄子蒂切下來(lái)就隨著(zhù)廚余垃圾扔掉了。但你絕對想不到,茄子蒂也是一味不可多得的良藥,有很強的清熱、去火、解毒的作用。
①治療咳嗽:對于秋冬季節肺熱造成的咳嗽,用茄子把煮水5分鐘后喝下,有很強的止咳作用,能止住每到秋冬都會(huì )犯的陳年老咳嗽。
②改善上火:如果感覺(jué)自己上火了,口腔潰瘍、牙齦腫痛等小毛病不斷,可以直接把茄子蒂切了,放進(jìn)菜里吃,或者用新鮮的茄子蒂和蓮子煲湯、泡水喝,都能很快緩解上火癥狀。
③治療凍瘡:取冬天地里的茄子秧(連根)兩三顆用水煎,水開(kāi)之后再煮20分鐘,然后用這種水泡洗凍瘡患處,同時(shí)用茄子秧擦洗,兩三次就能痊愈啦。
茄子皮:保護血管,美容養顏
①抗氧化,保護心血管:茄子皮中的花青素和維生素含量都很高,集中了茄子的絕大部分抗氧化物,茄子經(jīng)常帶皮吃,可以抗氧化,強化心血管。
②明目:茄子皮中的花青素還有保護眼睛的作用,常吃可以防止眼疲勞和近視等眼部疾病的產(chǎn)生。
③美容養顏:茄子皮中的果膠和類(lèi)黃酮含量濃度也非常感,黃酮類(lèi)化合物有很強的幫助皮膚抗氧化的作用,能幫你美容養顏,越吃越年輕。
茄子的健康吃法
茄子營(yíng)養這么好,吃法也有講究。想要健康吃茄子,這些講究你可不能不知道,看看你都做到了沒(méi)有~
1.茄子最好連皮吃。茄子的營(yíng)養又很大成分都在皮里,吃茄子去了皮,營(yíng)養可就大減了。
2.茄子最好別放太多油。炒茄子比較吸油是常識,但吃油太多也容易導致心血管疾病,對人的健康很不利。吃茄子最好蒸著(zhù)吃、涼拌吃,少吃點(diǎn)油,還能發(fā)揮茄子最大的營(yíng)養價(jià)值!
【緩和色斑形成】祛斑美白成分幫助減少黑色素的形成和聚積,有助緩和色斑的形成;【逐步淡化色斑】溫和清走積聚黑色素的晦暗老舊角質(zhì),逐步淡化色斑,回復肌膚至臻凈白;【均衡膚色,美白亮澤】為肌膚進(jìn)行美白護理,改善暗沉膚色,提升明亮度和光澤度,令肌膚通透白皙;【補水保濕】為肌膚補充豐沛水分,滋養并鎖住水分,讓肌膚水潤飽滿(mǎn)。
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