現在人由于生活方式的關(guān)系，人與人之間的溝通越來(lái)越少，尤其是兒童，對于兒童孤獨癥的發(fā)生機理，過(guò)去認為是由于腦部機能障礙及后天教育方式不當所致。近年來(lái)國內外研究人員發(fā)現，兒童孤獨癥的發(fā)生、發(fā)展亦與過(guò)量食用“酸性食物”密切相關(guān)。

　　現代生活中，人們的餐桌多是高脂肪、高糖分、高蛋白的“營(yíng)養型”、“精細型”食物，而蔬菜、雜糧等“粗食”偏少。研究表明，高脂肪、高糖分和動(dòng)物性食物中的磷、硫、氯等在人體內易于形成酸性物質(zhì)，故有人把這類(lèi)食物統稱(chēng)為“酸性食物”;而蔬菜、水果、雜糧等食物中富含鉀、鈉、鈣、鎂等成分，在人體內表現為堿性，這些食物被稱(chēng)為“堿性食物”。注意膳食的“酸堿平衡”，有益于機體內pH值的相對穩定，使各種代謝功能協(xié)調，進(jìn)而使身心保持良好的健康狀態(tài)。

　　兒童時(shí)期正處于生長(cháng)發(fā)育的關(guān)鍵階段，過(guò)量食用酸性食品的兒童，會(huì )漸進(jìn)性地出現一系列癥候——手足發(fā)涼、容易感冒、皮膚抵抗力降低，?？摁[不安，免疫功能亦下降;嚴重者殃及大腦功能——鉀、鈉、鈣、鋅等堿性礦物質(zhì)離子是大腦發(fā)育和維持大腦功能所必不可少的物質(zhì)，若攝入量過(guò)少，則可導致思維功能紊亂，對兒童孤獨癥的發(fā)生發(fā)展起著(zhù)推波助瀾的作用。

　　目前，粗糧正逐漸被細糧所代替，飲食精細化。尤其是相當部分獨生子女，糖果、巧克力等含糖量高的零食不斷，更易于形成“酸性體質(zhì)”。因此，在現代生活條件下，不可忽視兒童孤獨癥的預防。嬰兒應盡可能用母乳喂養，因為母乳中含有豐富的堿性礦物質(zhì)，有益于孩子智力的發(fā)展。較大的兒童應少吃糖，多吃蔬菜、水果、雜糧等“堿性食物”。

　　當然，防治兒童孤獨癥要采取綜合性措施，除講究膳食的“酸堿平衡”外，還要讓孩子多參加各種鍛煉，多參與集體活動(dòng)。切勿讓孩子長(cháng)期過(guò)“封閉式”的生活，以免形成孤僻性格而殃及孩子終生。一旦發(fā)現孩子出現類(lèi)似兒童孤獨癥的表現，應及時(shí)請教醫生，妥善施治，并進(jìn)行有關(guān)誘導訓練。