一、飲食篇
1、選擇食物方面
不同種類(lèi)的食物能提供口腔不同的質(zhì)感與不同的口味,這不僅能刺激孩子的口腔知覺(jué),也能經(jīng)由咀嚼動(dòng)作增進(jìn)口腔外圍肌肉的運作協(xié)調,并可實(shí)際體會(huì )較為抽象的感覺(jué)語(yǔ)詞,如空心菜咬起來(lái)脆脆的,竹筍硬硬的,苦瓜瓜苦苦的,芋頭、馬鈴薯等吃起來(lái)綿綿的。更可提供孩子認識不同食物的名稱(chēng)。
2、使用餐點(diǎn)方面a、餐前的準備和膳后的收拾
家人可藉由和孩子一起準備餐具的時(shí)候,隨機教他分辨碗、盤(pán)、筷子、湯匙,在排列的時(shí)候學(xué)到配對的觀(guān)念。用膳完畢時(shí)要求他自己收拾,將掉下的飯粒一一撿起,桌椅擦拭干凈并將使用過(guò)的餐盤(pán)放回廚房,經(jīng)由這些動(dòng)作,他學(xué)到了"聽(tīng)吩咐行事"的語(yǔ)言理解力,也培養他獨立生活的能力。b、教導孩子自己使用餐具讓他認識餐具功能,并在使用餐具的技巧上也可增進(jìn)孩子的手眼協(xié)調能力,這是一項學(xué)習精細動(dòng)作的好時(shí)機。c、咀嚼食物時(shí)的咬、吸、吞、吐等動(dòng)作是整個(gè)口腔的肌肉在運作,舌部剔物時(shí)上、下、左、右的轉動(dòng),唇部的互抿、收縮、放開(kāi)等動(dòng)作,吞、吐時(shí)的運氣等等都是學(xué)習發(fā)音的基本能力。如果家長(cháng)一直喂食孩子軟軟的不需咀嚼的食物,那么孩子的口腔協(xié)調運作就沒(méi)機會(huì )練習了。當然,間接地也會(huì )影響到學(xué)習語(yǔ)言的能力。d、教導孩子用餐時(shí)應遵守的基本規矩如:坐在位子上吃東西,不亂跑,等候上桌等等。無(wú)形中,孩子學(xué)到"被約束"、聽(tīng)從指令的能力,這是學(xué)習"合群"的基本條件。甚且,在嘗試不同料理的時(shí)候也可學(xué)到不同的規矩。
二、衣著(zhù)篇
透過(guò)孩子在日常生活中操作穿、脫衣褲鞋襪的過(guò)程,不但可練習手眼協(xié)調的能力,認識衣物的名稱(chēng),并可藉由自然情景的發(fā)生讓孩子體會(huì )天冷時(shí)要穿長(cháng)袖衣褲、天熱時(shí)要穿短而單薄的衣服的生活常識,藉此靈活運用在自我照顧方面。
三、盥洗篇
讓孩子自己處理盥洗的過(guò)程如:開(kāi)〔關(guān)〕水龍頭、抹肥皂、搓手、擰毛巾擦拭臉〔身體〕、取〔掛〕毛巾等等之際,他不僅從中學(xué)到操作的能力,父母更可在盥洗用品上安排不同香味的肥皂、洗發(fā)精、沐浴乳與軟、硬質(zhì)的毛巾、刷子等藉由清洗的過(guò)程中刺激其感官,增加〔或減低〕其觸覺(jué)和嗅覺(jué)的敏感度。
四、環(huán)境篇
家庭的空間設計應依不同的使用功能規劃清楚,以結構性的方式讓孩子很容易從不同的空間安置去領(lǐng)會(huì )不同的功能,這有助于孩子在不同的空間學(xué)習遵守不同的規矩,如:餐廳有桌椅,孩子自然地會(huì )遵守"坐著(zhù)吃東西"。陽(yáng)臺是空曠的區域,擺放跳床、車(chē)子、球等運動(dòng)器材。寢室里有整潔的床鋪、棉被,配合著(zhù)柔和的燈光,營(yíng)造出舒適的氣氛。當孩子進(jìn)入寢室時(shí)自然地隨著(zhù)這股舒適的氣氛而放松情緒安靜下來(lái)。相對的,當孩子到陽(yáng)臺時(shí)可被允許縱情的玩,但不被允許將運動(dòng)器材帶到寢室使用。同樣的,玩具只能在自己的游戲房玩,不能拿到客廳玩。在功能清楚的空間,家長(cháng)很容易幫助孩子建立在適當的場(chǎng)合表現應有的適當行為。