如果您已經(jīng)開(kāi)始注意了自閉癥這種疾病，那么您應該注意到的是，我們生活當中已經(jīng)存在了不少的自閉癥的患者，那么這種患者的人群主要是集中在了0——6歲孩子身上，那么家長(cháng)們應該從各個(gè)方面幫助孩子，那么自閉癥患者的飲食應該怎么攝入呢？

　　一、奶汁靠白菜的做法

　　食譜原料：

　　大白菜500克，鮮牛奶100克，火腿末，水發(fā)海米，淀粉各16克，味精，鹽，香油姜未各適量。

　　制作方法：

　　1.把大白菜去葉切成1.5厘米寬，5厘米長(cháng)的塊。

　　2.鍋加熱放油，油溫達成七成熱時(shí)，將白菜塊下鍋炸1分鐘左右，見(jiàn)白菜塊四周呈米黃色時(shí)撈出，控凈余油，原鍋留油25克，放入姜未熗鍋。

　　3.倒入炸好的白菜，牛奶，海米，鹽，味精和少許鮮湯，用文火靠之。

　　4.待汁少許時(shí)放火腿末，用淀粉攏芡，芡熟后翻鍋點(diǎn)香油出裝盤(pán)即可。

　　二、魚(yú)香豆腐的做法

　　食譜原料：

　　北豆腐一塊，魚(yú)汁，豆瓣醬，大蒜，糖，醋，醬油，姜，鹽，油。

　　制作方法：

　　1、豆腐切成小塊(小一些比較入味)，入油鍋煎至表面金黃。蒜、姜切末。

　　2、調一小碗魚(yú)香汁：醬油1勺、醋2勺、白糖1勺調勻。

　　3、鍋燒熱后倒入油，先放入姜蒜末炒香。

　　4、倒入豆瓣醬，炒出香味后，倒入2勺水或高湯。

　　5、倒入豆腐塊，炒勻。

　　6、再倒入事先調好的魚(yú)香汁，大火煮至收汁即可。

　　自閉癥患者的飲食攝入對于自閉癥的患兒來(lái)說(shuō)有著(zhù)別樣的意義，那么以上介紹的自閉癥狀患兒事宜的飲食，那么作為家長(cháng)您應該給與重視，讓孩子社低昂的攝入。