(一)治療
維生素A缺乏一旦確診，可以短期內應用大劑量維生素A治療，并去除可能的病因。每4～6個(gè)月注射一次大劑量維生素A 5萬(wàn)～10萬(wàn)U能夠很好地耐受，療效較好。在確定維生素A缺乏的地區，國際通常采用普遍服用大劑量維生素A膠囊的方法。推薦服用劑量為：小于6個(gè)月的嬰兒服用5萬(wàn)U維生素A一次;6～12個(gè)月嬰兒服用10萬(wàn)U維生素A一次;大于12個(gè)月的兒童，每4～6個(gè)月服用20萬(wàn)U的維生素A。
兒童大劑量服用維生素A會(huì )出現惡心、頭痛、嘔吐等副作用，但副作用時(shí)間短暫，一般不超過(guò)24h。已有數十個(gè)發(fā)展中國家實(shí)施對兒童、孕婦普遍補充維生素A，并取得顯著(zhù)效果。我國也已在40個(gè)貧困縣對6～36個(gè)月兒童采用大劑量維生素A補充行動(dòng)，至今未發(fā)現明顯副作用癥狀的出現。
實(shí)施系統性預防計劃有助于解決發(fā)展中國家維生素A缺乏引起的廣泛眼部問(wèn)題，強化食物是糾正維生素A缺乏的直接有效而穩妥的途徑。目前強化維生素A的食品有小麥、稻米、奶制品、茶、人造黃油、糖等。我國應在西部地區農村的面粉中強化維生素A，以改善我國邊遠地區維生素A缺乏狀況。
(二)預后
據世界衛生組織1994年估計，全球280萬(wàn)0～4歲兒童有臨床維生素A缺乏。在某些發(fā)展中國家，維生素A缺乏是青少年失明的主要原因。