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農殘物攝入會(huì )導致動(dòng)物后代存活率降低

2020-03-28 來(lái)源:腦鳴及耳鳴  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:清水浸泡洗滌法可用于葉類(lèi)蔬菜如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用水沖洗掉表面污物然后用清水浸泡浸泡不少于10分鐘。

農藥殘留也會(huì )導致不孕不育

果蔬中農藥殘留的問(wèn)題由來(lái)已久。絕大多數人都知道食物上殘留農藥如處理不干凈對人體會(huì )有很多危害,可是你知道么?農藥殘留還會(huì )導致不孕不育哦。

過(guò)去動(dòng)物實(shí)驗表明,環(huán)境中農殘物攝入會(huì )導致動(dòng)物后代存活率降低。近期美國環(huán)境與生殖健康的科學(xué)家對325孕婦的飲食進(jìn)行了評估,研究發(fā)現孕前果蔬中高的農殘物攝入會(huì )導致懷孕以及活產(chǎn)率降低。該項前瞻性隊列研究于2007-2016年間開(kāi)展,研究發(fā)現與低農藥殘留攝入組相比,高殘留攝入組臨床妊娠概率降低了18%,活產(chǎn)概率降低了26%。研究表明飲食中農藥殘留高會(huì )增加輔助生殖失敗風(fēng)險。

如何去除果蔬上的農藥殘留呢

清水浸泡洗滌法可用于葉類(lèi)蔬菜如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用水沖洗掉表面污物然后用清水浸泡浸泡不少于10分鐘。

堿水浸泡清洗法大多數有機磷殺蟲(chóng)劑在堿性環(huán)境下可迅速分解,用堿水浸泡是去除蔬菜殘留農藥污染的有效方法之一。

加熱烹飪法氨基甲酸酯類(lèi)殺蟲(chóng)劑隨著(zhù)溫度的升高分解會(huì )加快??捎糜谇鄄?、圓白菜、青椒、豆角等。

清洗去皮法對于帶皮的蔬菜如黃瓜、胡蘿卜、冬瓜、南瓜、茄子、西紅柿等等。

儲存保管法農藥在空氣中隨著(zhù)時(shí)間的推移能夠緩慢分解為對人體無(wú)害的物質(zhì)。對一些易于保管的蔬菜可通過(guò)一定時(shí)間的存放來(lái)減少農藥殘留量。如冬瓜、南瓜等不易腐爛的品種。

 

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