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脂肪肝吃什么好?盤(pán)點(diǎn)有效防治脂肪肝的食物

2017-06-30 來(lái)源:中醫肝病  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:銀耳中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質(zhì)、銀耳多糖,這些物質(zhì)對于人體健康非常有益。其中銀耳多糖更可以改善人的肝臟、腎臟功能,降低血清膽固醇、甘油三酯,以及促進(jìn)肝臟蛋白質(zhì)的合成,增強人體的免疫力。

  現代社會(huì )生活水平的不斷提高,越來(lái)越多的人患上脂肪肝,即人體內過(guò)多脂肪滯留在肝臟的病癥,脂肪肝的治療方法有哪些呢?根據資料顯示我國絕大部分的患者為非酒精性脂肪肝,發(fā)病率在不斷的上升,且呈現低齡化。肥胖、2型糖尿病、高血壓、酗酒、不當飲食、缺乏運動(dòng)等均是脂肪肝的危險因素。脂肪肝患者應注意日常的飲食,太原中醫肝病醫院趙勤改主任為各位推薦以下有效的食療方法。

  脂肪肝是指肝臟的脂肪含量超過(guò)了肝臟重量的5%,或者在病理切片上看到了脂肪組織超過(guò)了肝組織的30%。根據資料顯示,近10年我國的脂肪肝患者數量翻了一倍,且呈現低齡化,越來(lái)愈多的年輕人士患上了脂肪肝。

  引起脂肪肝的出現有較多的因素,其中肥胖、2型糖尿病、高血壓、酗酒、不當飲食、缺乏運動(dòng)等均是脂肪肝的危險因素。脂肪肝患者的肝臟功能受損,日常飲食中不宜食用過(guò)多油膩的食物,多吃新鮮的蔬菜水果,其中所含的膳食纖維可以有效的減少膽固醇的吸收、加速膽固醇的排泄、降低血脂。

  脂肪肝的治療方法有哪些呢?日常飲食的調養非常關(guān)鍵,趙主任為大家盤(pán)點(diǎn)出有利于脂肪肝治療的食物。

  1、燕麥

  燕麥中含有非常豐富的亞油酸和皂苷素,這些物質(zhì)不但可以有效降低血清膽固醇、甘油三酯,另外豐富的膳食纖維,有助于排便,促進(jìn)身體毒素的排出,對于糖尿病患者減肥有一定的幫助。燕麥應該選擇沒(méi)有經(jīng)過(guò)深度加工的,而不是添加了大量的糖分等添加劑的加工食物。

  2、銀耳

  銀耳中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質(zhì)、銀耳多糖,這些物質(zhì)對于人體健康非常有益。其中銀耳多糖更可以改善人的肝臟、腎臟功能,降低血清膽固醇、甘油三酯,以及促進(jìn)肝臟蛋白質(zhì)的合成,增強人體的免疫力。

  3、洋蔥

  經(jīng)常吃洋蔥的人可以有效的防治脂肪肝、心腦血管疾病的發(fā)生,因為洋蔥中含有烯丙基二硫化物以及硫氨基酸,這些物質(zhì)不但有殺菌的作用,更可以調節人體血脂,抵抗動(dòng)脈粥樣硬化。另外含有的能夠激活纖維蛋白的活性成分,可以有效的防止血管內血栓的形成。

  4、牛奶

  牛奶是非常健康的食品,含有人體所需的多種營(yíng)養物質(zhì),其中非常豐富的鈣質(zhì)能夠有效的抑制人體內膽固醇合成酶的活性,減少人體內膽固醇的吸收,從而達到防治脂肪肝的作用。每天至少飲用一杯牛奶,脂肪肝患者最好選擇低脂牛奶。

  另外,日常生活中,還有很多食物有利于防治脂肪肝,例如海帶中豐富的?;撬?/a>可以降低血液以及膽汁中的膽固醇;玉米中豐富的鈣質(zhì)、硒、卵磷脂、維生素E等均有降低血清膽固醇的作用;大蒜中的硫化物可以減少血液中的膽固醇、阻止血栓的形成等,胡蘿卜、蘋(píng)果、菇類(lèi)食品、黑木耳、花生、檸檬等等食物,也建議可以多吃。

 

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