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甲狀腺疾病的患者,你知道怎么禁碘嗎?

2018-02-27 來(lái)源:甲狀腺大講堂  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:主要的海產(chǎn)品:如海帶、紫菜、鮮帶魚(yú)、干貝、海參、海蜇、龍蝦、螃蟹等;(海帶含碘量最高,新鮮海帶中每公斤含碘達2000微克,其次為海魚(yú)和海貝類(lèi),每公斤800微克左右)

不少甲狀腺疾病的患者常被醫生告知要禁碘。那么禁碘到底指的是什么呢?

簡(jiǎn)單的說(shuō),禁碘就是指盡可能停止攝入含有碘這種物質(zhì)的物質(zhì)(包括食物和藥物)

含碘的食物有哪些?

主要的海產(chǎn)品:如海帶、紫菜、鮮帶魚(yú)、干貝、海參、海蜇、龍蝦、螃蟹等;(海帶含碘量最高,新鮮海帶中每公斤含碘達2000微克,其次為海魚(yú)和海貝類(lèi),每公斤800微克左右)

食物的配料中含碘:容易被患者忽略的情況是有些食物的配料中加有含碘物質(zhì)。如混沌,混沌湯中常放有紫菜,蝦皮,即使沒(méi)有吃,喝了混沌湯照樣會(huì )把碘攝入體內,起不到禁碘的作用。

食物餡料中含海產(chǎn)品:另外容易被患者忽略的另一種情況是食物餡料中含有海產(chǎn)品,像餃子,包子餡中也常會(huì )放入蝦仁,海帶之類(lèi)的配料,增加鮮味,吃的時(shí)候可能注意不到。

所以在禁碘過(guò)程中一定要注意在日常飲食中避免食用這些食物

另外現在多數地區普及了碘鹽,在禁碘時(shí)最好能買(mǎi)無(wú)碘鹽食用,如果實(shí)在買(mǎi)不到,平時(shí)就把盛放鹽的容器敞開(kāi)口,讓鹽里的碘揮發(fā)出去,還可以在食用前將鹽炒一炒加熱一下,也可以加快鹽里碘的揮發(fā)。

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