飲食是最好的養生之道，在現在這個(gè)疾病高發(fā)的時(shí)代，人們都會(huì )選擇去養生，而養生中的飲食應該怎樣選擇的呢？在中醫養生的眼里，粥是最好的養生物，所以，人們都會(huì )研究出一些中醫養生粥，這些粥不僅有養生的功效，對身體所需的營(yíng)養也是能足夠提供的，夏天里中醫養生的佳品，非粥莫屬。

粥有百種之多，中醫認為六種粥最養人，俗稱(chēng)：粥中六君子，沒(méi)事的時(shí)候做做，家人少生病，一生保平安。

粥中六君子，健康一輩子

1小米南瓜粥

做法

南瓜去皮切成小丁，小米洗凈，鍋中加入5倍清水，煮開(kāi)即可。

養生功效

1、解毒排毒：小米南瓜粥含維生素和果膠，能吸附細菌及重金屬，如鉛、汞和放射性元素，排出毒素。

2、預防感冒：小米南瓜粥能溫補脾胃，增強人體抵抗力，其所含營(yíng)養能快速被人體所吸收，及時(shí)補充能量，有效預防秋冬感冒。

3、養胃助消化：南瓜所含果膠能保護胃粘膜，促進(jìn)潰瘍愈合，并且能促進(jìn)膽汁分泌，加強胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。

2銀耳百合粥

做法

把銀耳、百合提前冷水泡發(fā)備用。大米煮開(kāi)后，把百合、銀耳撕成小塊加入煮沸，小火2分鐘后即可。

養生功效

1、防癌抗癌：百合含多種生物堿，能升高血細胞，對細胞減少癥有不錯的改善，起到防癌抗癌的作用。

2、潤肺止咳：秋冬季節人體易出現咳嗽，咳痰的情況，銀耳百合粥清涼潤肺，潤燥止咳，特別適合干燥季節用來(lái)改善肺燥咳嗽、虛煩不安。

3、美白祛斑：銀耳百合有抑制黑色素的作用。

3胡蘿卜大米粥

做法

把胡蘿卜切成丁，大米洗凈，同時(shí)放入鍋中煮開(kāi)，然后小火2分鐘開(kāi)鍋即可。

養生功效

1、改善貧血：胡蘿卜能加速人體造血功能，及時(shí)補充人體所需的血液，加速血液循環(huán)。

2、防血管硬化：秋冬季節天氣寒冷，胡蘿卜中含的槲皮素能增加人體血流量，降低血液脂肪含量，防止血管硬化產(chǎn)生。

4山藥枸杞粥

做法

把米和山藥洗凈，放入鍋中，煮成粥后加入枸杞再煮1-2分鐘即可。

養生功效

1、益肺止咳：山藥含有皂甙、黏液質(zhì)成分，可以滋潤呼吸系統，所以具有益氣養肺，治肺虛痰嗽的作用。

2、降低血糖：山藥枸杞粥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，是糖尿病人的食療佳品。

5黑芝麻粥

做法

把黑芝麻和大米洗凈后，鍋中放水，煮開(kāi)后，加適量白糖即可。

養生功效

1、改善體虛：黑芝麻富含生物素，能夠提高身體抵抗力，改善身體虛弱及早衰，很適合瘦弱人群經(jīng)常食用。

2、防動(dòng)脈硬化：黑芝麻中的亞油酸對人體益處很大，可降低血液中的膽固醇含量，有助于防治動(dòng)脈硬化的出現。

3、延緩衰老：黑芝麻能起到延緩細胞衰老的作用。

6桂圓蓮子粥

做法

蓮子用水泡10分鐘，然后加白糖熬20分鐘左右，把桂圓剝皮后加入繼續熬3-5分鐘，開(kāi)鍋即可。

養生功效

1、降壓作用：由于桂圓蓮子粥味味苦，可加入適量冰糖食用，具有強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。

2、增進(jìn)記憶：實(shí)驗研究發(fā)現，桂圓蓮子粥對全身有補益，另外對腦細胞也特別有益，能增強記憶，消除疲勞。

3、安胎養血：桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，孕婦常吃對胎兒的發(fā)育有利，具有安胎作用。

4、防癌抗癌：蓮子所含氧化黃心樹(shù)寧堿對鼻咽癌有抑制作用。

在炎熱的夏天人們都會(huì )喜歡吃粥，因為他能解渴，又不會(huì )肚餓，而人們卻不知道，夏天里，粥是人們養生的佳品，上面所講的一中醫養生粥譜大全，特別適合人們在夏天養生食用，不僅對人們的身體有好處，還可以減肥呢。