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藥膳大全里的養腎寶典 三款養腎藥膳

2018-11-07 來(lái)源:健客社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:早晚服用何首烏可烏發(fā)補腎。對肝腎虧虛所致的頭暈目眩、五心煩熱、骨蒸勞熱、腰膝酸軟等癥,可用制首烏30克,配用枸杞子、地骨皮、黃精各15克。日一劑,水煎兩次,分兩次溫服。能補肝腎,益精血。

我們都知道飲食是一門(mén)學(xué)問(wèn),用藥更是一門(mén)學(xué)問(wèn),中醫能夠將用藥和飲食結合起來(lái)變成藥膳食療。藥膳食療是中醫里面重要的組成部分,有強生健體、養顏美容、延年益壽的功效。在藥膳大全里,藥膳被分為很多種類(lèi)型,有藥膳湯、藥膳粥、藥膳飯等等。藥膳的分類(lèi)也十分的多,有的是按照形態(tài)分,有的是按照制作方法分,還有的是按照功能分。下面我們就從藥膳大全里給大家推薦三款養腎的藥膳。

養腎藥膳一:栗子粥

做法:取栗子150克,粳米100克,冰糖適量。將栗子洗凈,切口。放入開(kāi)水中煮2~3分鐘,剝去殼、膜。擱鍋,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨爛成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。早餐或隨意食用,每周3~4餐。偏養腎氣。

栗子養胃健脾,補腎強筋,活血止血。主治反胃不食,泄瀉痢疾,吐血,衄血,便血,筋傷骨折瘀腫、疼痛,瘰疬腫毒等病癥。而且栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

養腎藥膳二:首烏大棗粥

做法:取何首烏60克,粳米100克,大棗3~5枚,冰糖適量。擱鍋,加水適量,先煮何首烏,去渣后,加入粳米、大棗、冰糖,文火共煮成粥,早晚分食,每周3~4次。腎陰腎陽(yáng)雙補。

大棗,作為中藥應用已有2000多年的歷史,主要用于中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女臟躁等證的治療?!侗静菥V目》說(shuō)首烏“所以能養血益肝,固精益腎,健筋骨,烏髭發(fā),為滋補良藥。不寒不燥,功在地黃、天門(mén)冬諸藥之上”。對肝腎虧虛所致的頭暈目眩、五心煩熱、骨蒸勞熱、腰膝酸軟等癥,可用制首烏30克,配用枸杞子、地骨皮、黃精各15克。日一劑,水煎兩次,分兩次溫服。能補肝腎,益精血。將二者共同煮粥食之,可有利于補腎養腎,補氣血強脾胃。

養腎藥膳三:首烏雞

做法:選童子雞1只,何首烏20克,雞湯300毫升,蔥、姜、蒜適量。先將宰殺干凈的童子雞切塊,開(kāi)水焯3分鐘,撈出。擱鍋,放植物油,熱后放入蔥、姜、蒜,煸出香味后,放入雞塊爆炒,再加入何首烏和雞湯,文火慢燉1小時(shí)左右即成。吃肉喝湯,佐餐用,每周1~2餐。偏養腎精。

早晚服用何首烏可烏發(fā)補腎。對肝腎虧虛所致的頭暈目眩、五心煩熱、骨蒸勞熱、腰膝酸軟等癥,可用制首烏30克,配用枸杞子、地骨皮、黃精各15克。日一劑,水煎兩次,分兩次溫服。能補肝腎,益精血。

我們都知道腎對于人體來(lái)講是很重要的,中醫認為如果一個(gè)人腎不好的話(huà),是寫(xiě)在臉上的。比如女人腎功能不好,就會(huì )出現面部蒼白、黑眼圈、畏寒怕冷,小便頻數的癥狀。這些癥狀給我們的身體帶來(lái)不便,還會(huì )影響到我們工作。所以如果想要調理腎的話(huà),應該要從飲食上做起,可以先從藥膳大全里的養腎藥膳入手,比如上文的三款養腎藥膳,都是你養腎的一個(gè)好選擇。

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