世界上也有許多長(cháng)壽區、長(cháng)壽村。專(zhuān)家們?yōu)榱私议_(kāi)人類(lèi)長(cháng)壽的秘密,對長(cháng)壽老人進(jìn)行了許多調查,發(fā)現他們都有一個(gè)特點(diǎn),少鹽多醋。醋中的礦物質(zhì)鉀能排出體內過(guò)剩的鈉,可以預防和治療高血壓,動(dòng)脈硬化、心臟病、中風(fēng)等疾病,而且有利于肝臟自身排毒、解毒功能的增強。
食療醋為先
最好的醫生,是自己,最好的醫院,是廚房,最好的藥物,是飲食,食療醋為先,尤其是夏天,醋被譽(yù)為第一調味品,不僅能防病,還是可怕癌癥、老年慢性病、常見(jiàn)小麻煩的天敵。
據《中國環(huán)境報》報道,山西省一家老陳醋廠(chǎng)已有300多年歷史,無(wú)論是去世的、退休的,還是在職的三代工人中,無(wú)一人患過(guò)癌癥!而這家醋廠(chǎng)所在的地區則屬肺癌和食道癌的高發(fā)病區。
該廠(chǎng)85歲的退休工人介紹:他16歲進(jìn)醋坊,直到退休,沒(méi)聽(tīng)過(guò)、見(jiàn)過(guò)一個(gè)人患癌!
研究發(fā)現,食醋中含有一種酶,可以抑制鎘和真菌的協(xié)同致癌、促癌作用;食醋用的麩皮和井水等原料,具有的富銅低鎘特征,與60多種中草藥制成特異藥曲的化學(xué)組成和生物學(xué)作用,使銅、鋅、錳、鉬、鈷等微量元素高度富集,因而具有抑癌的效用。
降壓降脂
有研究數據發(fā)現,每天堅持飲用一大勺醋,可以刺激人體的血管細胞分泌一氧化氮,它能起到擴展血管、保證血液暢通的作用,從而也能降血壓。
控制血糖
美國一項研究發(fā)現,餐前5分鐘喝30毫升醋酸含量6%的醋,在降低血中葡萄糖、胰島素和甘油三酯水平的同時(shí),還延緩延緩腸道對葡萄糖的攝取速度,幫助降血糖。
促進(jìn)鈣吸收
適當的吃一些醋還可以幫助促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收,對我們的骨骼非常的有幫助,在熬骨頭湯或燉魚(yú)時(shí)不妨加入一些食醋,它可以幫助骨頭中的鈣質(zhì)溶出,增加鈣質(zhì)的攝入。
有助減鹽
在中國,攝入食鹽過(guò)多是諸多高血壓的關(guān)鍵因素之一。在烹飪時(shí)可以適當加入食醋,可以有效減少鹽的攝取量。
減少結石的發(fā)生
研究發(fā)現,有吃醋習慣的人,膽結石、腎結石和膀胱結石的發(fā)生率比不吃醋的人低。
消毒殺菌
中醫典籍《醫林纂要》里記載,醋能夠“殺魚(yú)蟲(chóng)諸毒”,醋有很強的抑制細菌能力,短時(shí)間內即可殺死化膿性葡萄球菌等。對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。夏天多吃點(diǎn)醋能起到殺菌消毒的作用,有效地避免腸胃道病菌的傳染。
健脾開(kāi)胃
醋能刺激胃酸分泌,健脾開(kāi)胃,是促進(jìn)食欲的好方法。而且,醋還養胃,胃不好,有慢性、萎縮性胃炎的人,適量吃醋會(huì )得到有效緩解。
幫助消化
適當的吃一些醋還可以促進(jìn)消化,幫助食物更好的吸收,醋含有揮發(fā)性物質(zhì)及氨基酸等,能刺激大腦神經(jīng)中樞,使消化器官分泌大量消化液,增強消化功能。對吃肉食過(guò)多而導致食滯的人,能消食化滯。
美容護膚
適當的吃一些醋還可以美容護膚哦,效果是非常好的,醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促進(jìn)血液循環(huán),減少皮膚色素沉著(zhù)和老年斑,使皮膚光潤。
醋的抗氧化能力比較強,適當吃一些可以預防皮膚衰老,醋能抑制和降低人體衰老過(guò)程中過(guò)氧化脂質(zhì)的形成,減少老年斑的產(chǎn)生。
主要治療消化道腫瘤,對胃癌、結腸癌、直腸癌有一定療效。也可用于治療乳腺癌、支氣管肺癌和肝癌等。還可用于膀胱癌、前列腺癌、腎癌等。
健客價(jià): ¥221.各型急性白血病,特別是急性淋巴細胞白血病、惡性淋巴瘤、非何杰金氏淋巴瘤和蕈樣肉芽腫、多發(fā)性骨髓??; 2.頭頸部癌、肺癌、各種軟組織肉瘤、銀屑??; 3.乳腺癌、卵巢癌、宮頸癌、惡性葡萄胎、絨毛膜上皮癌、睪丸癌。
健客價(jià): ¥1181、各型急性白血病,特別是急性淋巴細胞白血病、惡性淋巴瘤、非何杰金氏淋巴瘤和蕈樣肉芽腫、多發(fā)性骨髓病。2、頭頸部癌、肺癌、各種軟組織肉瘤、銀屑病。3、乳腺癌、卵巢癌、宮頸癌、惡性葡萄胎、絨毛膜上皮癌、
健客價(jià): ¥140破血消瘦,攻毒蝕瘡。用于原發(fā)性肝癌、肺癌、直腸癌、惡性淋巴瘤、婦科惡性腫瘤等。
健客價(jià): ¥32本品適用于腦外傷后遺癥、腦炎及腦膜炎后遺癥等的頭暈脹痛、失眠、記憶力減退、注意力不集中、情緒變化的改善;亦用于腦動(dòng)脈硬化、老年癡呆性精神癥狀等。
健客價(jià): ¥30用于某些抗生素難以控制的病毒性或霉菌性細胞內感染的輔助治療(如帶狀皰疹、流行性乙型腦炎、白色念球菌感染、病毒性心肌炎等);亦可作為惡性腫瘤的輔助治療;本品可用于濕疹、血小板塊減少、多次感染綜合癥、慢性皮膚黏膜真菌病等免疫缺陷疾病。
健客價(jià): ¥36平喘藥。適用于支氣管哮喘,慢性支氣管炎、肺氣腫和其它伴有支氣管痙攣的肺部疾病。
健客價(jià): ¥30抗癌藥。用于肺癌,肺癌腦轉移,消化道腫瘤及肝癌的輔助治療劑。
健客價(jià): ¥53扶正固本,活血消癥。適用于正氣虛弱,瘀血阻滯,原發(fā)性肝癌不宜手術(shù)和化療者輔助治療用藥,有改善肝區疼痛、腹脹、乏力等癥狀的作用。在標準的化學(xué)藥品抗癌治療的基礎上,可用于肺癌、胃腸癌、乳腺癌所致的神疲乏力、少氣懶言、脘腹疼痛或脹悶、納谷少馨、大便干結或溏泄、或氣促、咳嗽、多痰、面色晄白、胸脅不適等癥,改善患者生活質(zhì)量。
健客價(jià): ¥123主要用于治療晚期乳腺癌和晚期子宮內膜癌,對腎癌、前列腺癌和卵巢癌也有一定療效。并可改善晚期癌癥者的食欲和惡病質(zhì)。
健客價(jià): ¥68破血消瘀,攻毒蝕瘡。用于原發(fā)性肝癌,肺癌,直腸癌,惡性淋巴瘤,婦科惡性腫瘤等。
健客價(jià): ¥110培元固本,補益氣血。與化療配合用藥,有助于提高原發(fā)性肺癌、肝癌的療效,可改善腫瘤患者的氣虛癥狀,提高機體免疫功能。
健客價(jià): ¥136活血化瘀、軟堅散結、清熱解毒、扶正固本。用于肺癌、胃癌、肝癌等腫瘤的輔助治療。
健客價(jià): ¥88緩解支氣管哮喘、慢性支氣管炎、肺氣腫及其它肺部疾病所合并的支氣管痙攣。
健客價(jià): ¥118用于治療抗雌激素治療無(wú)效的晚期乳腺癌絕經(jīng)后患者。
健客價(jià): ¥100乳腺癌、肺癌、銀屑病。
健客價(jià): ¥31抗癌,消炎,平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌,對大腸癌、宮頸癌、白血病等多種惡性腫瘤,亦有一定療效,亦可配合放療、化療及手術(shù)后治療。并用于治療慢性氣管炎及支氣管哮喘。
健客價(jià): ¥22活血化瘀,清熱解毒,祛邪扶正。配合放、化療治療腫瘤有增效、減毒作用;單獨使用可用于不適宜放、化療的肺癌患者的治療。
健客價(jià): ¥83抗癌藥。用于肺癌,肺癌腦轉移,消化道腫瘤及肝癌的輔助治療劑。
健客價(jià): ¥43補硒藥。適用于低硒的腫瘤、肝病、心腦血管疾病病人或其他低硒引起的疾病。
健客價(jià): ¥38解毒除痰,涼血祛瘀,消癥散結。用于原發(fā)性支氣管肺癌,肺部轉移癌,能夠改善患者的主觀(guān)癥狀體征,提高患者體質(zhì)。
健客價(jià): ¥45消徵化瘀。用于徵積,產(chǎn)后瘀血,少腹疼痛拒按,適用于屬血瘀氣滯型的原發(fā)性支氣管肺癌及原發(fā)性肝癌。
健客價(jià): ¥172用于治療某些抗生素難以控制的病毒性或霉菌性細胞內感染(如帶狀皰疹,流行性乙型腦炎,白色念珠菌感染,病毒性心肌炎等);對惡性腫瘤可作為輔助治療劑(主要用于肺癌,鼻咽癌,乳腺癌,骨肉瘤等);免疫缺陷病等。
健客價(jià): ¥26主要用于治療晚期乳腺癌和晚期子宮內膜癌,對腎癌、前列腺癌和卵巢癌也有一定療效。并可改善晚期腫瘤患者的食欲和惡病質(zhì)。
健客價(jià): ¥43